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岗位职责
1.根据用餐人数,根据菜单准备食材进行切配和加工2.合理使用原料,对边角料进行合理的二次利用,控制成本
3.做好原材料的存放和冷库的管理工作;
4.严格遵守《食品安全法》和食品安全制度,做好工具、操作台、工作场所等清洁卫生工作,并做好能源关闭、安全检查等工作
岗位要求
1.身体健康,有厨房相关岗位工作经验
华数(杭州)后勤服务有限公司隶属于华数数字电视传媒集团,是华数集团旗下于2016年9月投资成立的全资子公司。华数(杭州)后勤服务有限公司主要负责华数白马湖数字电视产业园区的整体环境秩序、安全保障、餐饮、会务管理理念和服务优势,加之华数自身的行业优势、文化内涵及社会责任感,旨在创造一个智慧、温暖、完善的办公环境和多元化、健康化的商务园区氛围。我们愿以热情、优质、规范、惊喜的服务,温暖全体华数人!华数后勤具有完善的管理体系和高效的运行机制,为员工提供具有竞争力的薪资水平,高标准的福利保障,舒适的工作环境等,同时具备完善的培训体系及人才培养机制,为员工提供优良的个人发展平台。