招聘中餐厅主管_国际博览中心酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
至少2年的餐饮运营经验
至少2年以上的同岗位工作经验
良好的运营和管理技能
良好的仪容仪表
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性
良好的英文书面和口语能力

原为义乌博览皇冠假日酒店。酒店由浙江中国小商品城集团股份有限公司投资建造，是义乌首家五星级酒店。酒店位于义乌宗泽桥头，地理位置优越，交通便捷，毗邻义乌国际博览中心、著名的国际商贸城（义乌小商品市场）以及繁华的宾王路，距离义乌机场和火车站仅10公里。从酒店出发，可轻松前往市区中心和亚太区最大的影视制作中心——横店影视城，感受一番中国好莱坞的独特风情，是商务旅行的理想居庭。远眺壮美的义乌东江，近览城市繁荣景致。酒店拥有各类舒适典雅客房360间套，客房均配有液晶平板电视，卫星频道，无线wifi，高速互联网接口等一系列高品质客房设施。入住行政楼层的宾客还可享诸多专属服务，为您的高端社交和商务互动提供宽敞雅致的空间。空间开阔，布局灵活，完善的现代化顶级视听设备。酒店拥有面积近1500m2多功能宴会会议场地，共6间会议室，其中包括可轻松容纳420人的大宴会厅，宽敞的剧院式会议厅及特设的董事会议厅，无论是产品发布会、公司年会或是董事会议，专业的皇冠会务团队将为您提供全程服务，确保您在酒店的会议活动圆满成功。酒店开设了一系列风格各异的餐厅和酒廊,定能令您大快朵颐。同时还设有完善的娱乐和休闲设施，您可在游泳池中尽情畅泳，或到健身中心挥汗，尽享别样的休闲体验。无论是休闲度假，还是商务旅行，国际博览中心酒店将是您到访义乌的入住首选。