宴会厅经理
6千-8千
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发布于 04-16
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6千-8千
天津 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

全面了解相关的食品、饮料、服务知识。

确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。

按照宴会订单确保所有活动的摆台。

确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。

对各种活动的更改、取消做出及时反应。

向活动主办方负责人介绍自己。

及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。

督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。

确保活动后账单的准确性并交由客人签字。

对新入职员工和老员工进行培训。

对员工进行季度评估和进行相关奖惩。

在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。

按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。

确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。

负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。

对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。

及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。

协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。

对有可能举行的活动随时保持关注。

运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。

通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。

按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。

随时对部门收入及相关成本控制保持关注。

控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。

分析和解释财务差异并制定相关预案。

按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。

及时向员工传达酒店重要信息


【岗位要求】

成熟稳重,平易近人,形象良好。

自信心强。

可以用英语流利的沟通

可以承受相当的工作压力。

可以独立完成工作。

最少5年酒店管理工作经验。

在酒店担任相同职务至少2年以上。

全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

有酒店开业经验优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
天津市和平区张自忠路158号
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职位联系人
赵先生
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31%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
1天
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
JOIN US IN MAKING HISTORY  The St. Regis Tianjin is superbly located along the picturesque south bank of the Hai River in the prestigious HePing district. An exquisite sanctuary of unsurpassed elegance and flawless service, The St. Regis Tianjin is a most coveted address in this historic and cosmopolitan city. Experience uncompromising and bespoke service, the hallmark traits of the legendary St. Regis brand. The Celebrated St. Regis personal butlers provide ever-present yet unobtrusive attention to detail, while attending to each request with discreet precision. 在极具盛名的和平区海河南岸的如画美景间,坐落着雄伟壮丽的天津瑞吉金融街酒店。卓越的典雅风范和量身定制的服务使得天津瑞吉金融街酒店成为这座具有历史底蕴的国际大都市中令人神往的地方。 与众不同的生活方式 一丝不苟的量身定制服务是瑞吉品牌传奇的精华所在。令人称道的瑞吉私人管家无时不在而又恰如其分地关注每个细节,精确到位地照顾到您的每一个需求。 从具有特色的餐厅、酒吧,到设施齐全的健身俱乐部与室内温水泳池,天津金融街瑞吉酒店超越您所有的期望。2,000平方米会议与多功能区彰显典雅不凡,瑞吉专业团队为您打造的非凡活动令难忘的记忆锦上添花。卓越风姿,永恒优雅 274间客房和套房中宽敞的起居空间、手工制作的家居和典雅的内部陈设无不彰显量身定制的非凡气质。而作为瑞吉闻名遐迩的私人管家服务更将以无微不至的精神关注宾客的每个需要。 酒店特色:  天津地标建筑“津门”,喧闹市中心的宁静之所-交通便利快捷  量身定制–所有客房服务均由专属管家提供  天津唯一室外紧邻海河酒吧,拥有800平方米亲水平台  逾百年瑞吉文化传承,始自1904年纽约瑞吉酒店  每日免费酒吧红酒供应及每周香槟仪式酒店相关信息:请接收到面试邀请的应聘者携带好个人简历、身份证原件及一张一寸彩色照片从酒店东侧玻璃门员工通道进入至人力资源部面试。酒店地址:天津市和平区张自忠路158号(近天津环球金融中心)交通方式:地铁:乘坐地铁轨道交通三号线至和平路地铁站,步行651米即到;或乘坐地铁轨道交通四号线至金街站,步行585米即到。公交:乘坐公交车24路、642路、688路、824路、8路等至金街站下车,步行207米即到。
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