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岗位职责
1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。
2、开餐前做好所需物品、以及其他厨房所需的准备工作。
3、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。
4、负责将菜肴准确无误送至相关服务员区域。
5、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递
6、与值班人员做好相关交接工作。
岗位要求
1、高中以上学历或同等学历。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4、具有熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄。
南昌万怡酒店,原南昌洪都国际酒店,2021年加盟万豪集团,首个进驻南昌的万怡品牌。秉承万怡“燃情并进”的品牌理念, 为更多商旅宾客带来优质的住宿体验。 酒店极具现代设计感,亮丽的外形,精致典雅,低调奢华的室内设计,高品质的硬件设备设施,每一帧独出心裁的设计,每一处别具匠心的细节都将把南昌万怡酒店打造为一家备受推崇的酒店。 酒店位于南昌市中心赣江之滨,毗邻江南三大阁楼之滕王阁,紧邻地铁二号线阳明公园2号出口处,信步可达胜利路步行街,佑民寺,八一革命纪念馆。距离南昌昌北国际机场18.9公里,南昌西客站16.7公里,优越的地理位置,深厚的文化底蕴,便捷的交通出行,宾至如归的亲情服务,使酒店成为绝佳的豪华住宿选择。