招聘各厨房副厨师长/主管/领班/厨师_合肥新站利港喜来登酒店招聘信息-最佳东方

发布于 02-25

各厨房副厨师长/主管/领班/厨师

3千-6.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 招4人

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职位福利

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
公积金10%
丰厚的年终奖
工龄奖励

职位描述

【岗位职责】

1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。

2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。

3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。

4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。

5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。

6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。

7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。

8、负责每日各点所需已加工原料的发放。

9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。

10、完成三砧交办的其他工作。

【岗位要求】

1、热爱本职工作，工作认真踏实。

2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

3、具有熟练的刀工技术。

4、具有初中及以上学历，工作1年以上的工作经历。

5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

合肥市铜陵北路1666号

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宋经理

人事经理近几天来过

11%

简历处理率

4天

简历处理用时

7天

消息回复用时

合肥新站利港喜来登酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

合肥新站利港喜来登酒店是合肥新站区首家五星级酒店。由安徽利港投资集团投资建设，于2012年7月8日隆重开业。酒店由万豪国际酒店管理公司管理运营。万豪国际酒店管理公司目前在全球130多个国家和地区拥有30个酒店品牌，运营拥有超过8000家各类型酒店。酒店位于合肥生态公园北侧，紧邻合肥市高教城，与生态公园隔街相望，周围环境优雅，景观迷人，交通便捷。酒店拥有407间各型高档时尚的客房和套房；“盛宴”全日餐厅，“采悦轩”中餐厅和“雅”日式餐厅可同时为宾客提供东、西方各式特色餐饮；超过3000平方米的灵活可变多功能宴会厅，设施设备齐全，接待功能强大，可满足不同类型和规模宴会与会议需要；各类康体休闲设施如大堂吧、室内恒温泳池、健身中心、SPA等设备先进，服务与氛围具佳。酒店始终坚持以友好的待客之道与完善的设施为宾客打造难忘的入住之旅。