中厨炒锅
8千-9千
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发布于 03-05
中厨炒锅
8千-9千
清远 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1. 负责酒店中餐厅热菜炒制出品,严格把控菜品口味、火候与出品稳定性,符合酒店出品标准。
2. 根据订单与菜单要求,专注完成炒锅烹饪工作,保证出餐速度与品质统一。
3. 负责本岗位区域卫生及厨具保养,严格执行食品安全与厨房操作规范。
4. 配合厨师长参与新菜品研发、口味调试,协助完成菜单优化更新。
5. 合理控制烹饪环节食材成本,减少浪费,提升出品效益。


【岗位要求】

1. 具备扎实中餐烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法,火候与调味把控稳定。
2. 能独立胜任炒锅岗位全流程工作,有星级酒店炒锅工作经验者优先。
3. 熟悉厨房各类设备操作与基础维护,具备安全操作意识。
4. 工作认真负责,执行力强,具备良好团队合作精神,能适应餐饮行业高强度工作。
5. 持有有效健康证及相关职业资格证书,无不良从业记录。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
清远市清城区东城沿江一路1号
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职位联系人
邓经理
立即沟通
招聘经理

邓经理 · 招聘经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        清远国际酒店坐落于珠三角后花园岭南宜居名城、华南休闲之都清远市,以地标式建筑傲立于中央商务区,深深融合商务会议型和休闲度假型酒店的功能性、专业性以及综合性。南接商务休闲区,东临市政机关行政中心,座北向南,独揽一线江景,环境幽雅静谧,让您恍若置身于繁华都市中的一席仙境,出尘脱俗,沉浸于曼妙与清澈之中,堪称城市的自由心灵静栖之地。        酒店按国际五星级标准设计,酒店资产及品牌价值达12亿元人民币,是举办国际会议、会展及商务休闲活动的理想之所。        客房拥有426间温馨舒适的客房,提供有线电视和高速光纤宽带网络服务,为宾客提供超值的享受。位于酒店二楼的商务中心,凭借专业、便捷的办公设施,为商务人士提供人性化的秘书服务。        本着以人性化服务打造精致酒店的宗旨,为满足各界人士的不同需求,特设有圣保罗西餐厅、一品轩等提供风格各异的中西美食。位于酒店顶层29楼的360°观光层,视野开阔,居高临下,一河两岸旖旎风光尽收眼底。另有咖啡厅等,为您的商务、休闲之旅凭添一份尊贵与奢华。国际健身会所、室内恒温泳池、SPA馆、精品廊等一应俱全,使您尽情享受奢华的浪漫之旅。        国际会议中心拥有大型多功能宴会厅,提供全方位无线上网装置;大、中、小会议室配置齐全、先进的设施设备。    拥北江天地灵气,品现代奢华生活。清远国际酒店秉承“聆听自然,尊享人生”的服务理念,竭诚为尊贵的客人提供高品质的五星级服务。
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