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1) 指导餐饮部各部门的运作情况，保持并提高工作效率，服务质量、产品、质量、产品的创新、销售和利润。
2) 指导餐饮各部门的营运，行政工作和计划的制定，以确保日常营运的需求。确保所作的决定与已制定的酒店规章制度相一致。
3) 完成餐饮相关报告，例如预算，规章制度和年度工作计划等。完善管理制度，工作程序和设备等。
4) 与餐饮部所有相关部门一起制定经营管理制度和程序，以便达到产品最优化和利益最优化。
5) 积极收取客人意见，针对各餐厅服务，食物，卫生及在创新菜品和促销活动等方面，并不断改进完善；
6) 餐饮部营运部门产品知识的全面了解，关注VIP客人用餐安排；
7) 对员工的工作表现提出反馈意见，致力于创造一个互相合作的工作环境，最大程度的提高工作效率及员工斗志。
备注：薪资面议
语言能力：英语-良好 粤语-熟练计算机能力：熟练年龄要求：38-48岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
海南省海口市观澜湖大道1号 
休闲娱乐业--高尔夫
2000人以上
外商独资．外企办事处
观澜湖——世界第一大高尔夫及综合旅游休闲度假品牌，在深圳及东莞已发展全球5万多个球会中惟一汇聚五大洲风格、拥有12个国际级球场的观澜湖高尔夫球会，以216洞的规模被“健力士世界纪录组织”认定为世界第一大球会。海口观澜湖旅游度假区拥有丰富完备的配套设施，包括五星级酒店、会所、宴会厅、国际会议中心、水疗中心、世界各地风味美食餐厅和多间世界知名品牌专卖店，全面满足客人的休闲、度假、商务、社交需求，成为海口旅游度假休闲的新地标。2012年10月，吉尼斯世界纪录组织宣布海口观澜湖为世界第一大水疗温泉度假区。这里，已成功举办2010年海口高尔夫与旅游主题论坛、2010年观澜湖世界明星赛、2011年海口高尔夫与旅游论坛、有“高尔夫奥林匹克”之称的2011年欧米茄观澜湖高尔夫世界杯、2013年观澜湖世界第一挑战赛、2012、2013、2014、2015年世界女子高尔夫锦标赛，2012、2014年世界职业明星赛等世界级文化、体育交流活动。凭藉世界第一大的舞台以及注重人才发展的理念，海口观澜湖旅游度假区将为有潜力和积极进取的员工，提供优越的培训机会，优质的工作环境及广阔的事业发展空间！值度假区发展之际，诚邀社会英才加盟：众共勉、铸功业！加入我们，与观澜湖一起，共赢明天！___________________________________________________________ 面试时间：每周二、周三13:30-17:00（节假日除外） 微信公众账号：海口观澜湖HR驿站 乘车方式1：海口市中国城乘坐13:00观澜湖员工班车 乘车方式2：乘坐7路、16路公交 面试地点：海口观澜湖旅游度假区人力资源部招聘组
