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1. 负责编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报给酒店总经理审批后组织实施。
2. 全权负责管家部日常管理运作,包括保障客房、公共区域、洗衣房的卫生与质量符合标准要求;制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
3. 严格控制经营成本支出,组织客用布草及员工制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。
4. 经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,确保日常工作的顺利进行。
5. 负责检查所属区域的设备设施,抽检客房卫生,包括当天接待贵宾的房间,确保客房处于最佳状态。
6. 负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
7. 定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实为客人提供满意的住店体验。
8. 负责客房用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。
9. 准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时做出科学的决策。
10. 抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务水平。
11. 有效的控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
观澜湖——世界第一大高尔夫及综合旅游休闲度假品牌,在深圳及东莞已发展全球5万多个球会中惟一汇聚五大洲风格、拥有12个国际级球场的观澜湖高尔夫球会,以216洞的规模被“健力士世界纪录组织”认定为世界第一大球会。海口观澜湖旅游度假区拥有丰富完备的配套设施,包括五星级酒店、会所、宴会厅、国际会议中心、水疗中心、世界各地风味美食餐厅和多间世界知名品牌专卖店,全面满足客人的休闲、度假、商务、社交需求,成为海口旅游度假休闲的新地标。2012年10月,吉尼斯世界纪录组织宣布海口观澜湖为世界第一大水疗温泉度假区。这里,已成功举办2010年海口高尔夫与旅游主题论坛、2010年观澜湖世界明星赛、2011年海口高尔夫与旅游论坛、有“高尔夫奥林匹克”之称的2011年欧米茄观澜湖高尔夫世界杯、2013年观澜湖世界第一挑战赛、2012、2013、2014、2015年世界女子高尔夫锦标赛,2012、2014年世界职业明星赛等世界级文化、体育交流活动。凭藉世界第一大的舞台以及注重人才发展的理念,海口观澜湖旅游度假区将为有潜力和积极进取的员工,提供优越的培训机会,优质的工作环境及广阔的事业发展空间!值度假区发展之际,诚邀社会英才加盟:众共勉、铸功业!加入我们,与观澜湖一起,共赢明天!___________________________________________________________ 面试时间:每周二、周三13:30-17:00(节假日除外) 微信公众账号:海口观澜湖HR驿站 乘车方式1:海口市中国城乘坐13:00观澜湖员工班车 乘车方式2:乘坐7路、16路公交 面试地点:海口观澜湖旅游度假区人力资源部招聘组