岗位职责
１.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
４.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。
５.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

岗位要求
1.高中以上学历或同等学历。
2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4.具有熟练的服务技能和技巧。
5.身体健康、仪表端庄。

秦皇国际大酒店是由北京首都旅游集团有限公司北京贵宾楼饭店管理的一家豪华型五星级酒店，座落于海港区文涛路2号。酒店设施齐全：多功能厅、宴会厅、自助餐厅、咖啡厅、大堂吧、雅间及散座零点厅，能同时容纳2000多人进餐。国际会议中心，规模各异的会议室，能满足各种形式会议的需要。酒店拥有总统套房、豪华套房、行政楼层及标准间等500多间客房。娱乐设施包括：游泳池、网球场、健身房、台球室、乒乓球室、KTV包间、洗浴中心、美容美发、SPA房和影音室及阅览室等一应俱全。 诚邀有识之士与公司共同发展，共创辉煌！ 公司将陆续发布各岗位招聘信息，敬请关注。