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岗位职责
1.持续依照安全和可靠的程序，及制定的卫生标准，保持清洁和卫生
2.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。
3.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Executive Sous Che汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。
4. 此岗位为冷厨方向
岗位要求
1.1-3年的高级厨师或主管/五星级酒店或很高级别的个体餐厅
2.有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力
3.对客人负责、诚恳
国际联号工作经历：优先语言能力：中国普通话-熟练计算机能力：熟练年龄要求：18-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
广东省广州市黄埔区水西路18号汇华希尔顿逸林酒店 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
品尝香味可口的热巧克力脆饼，在简约雅致的宜人氛围中感受非凡体验，为宾客的舒适住宿拉开精彩帷幕。希尔顿逸林酒店(DoubleTree by Hilton™) 深知细节的完美把握对于成败与否的关键作用。广州汇华希尔顿逸林酒店位于广州开发区/科学城的中心地段，与黄埔区人民政府（原萝岗区人民政府）、广州国际体育演艺中心为邻。酒店拥有314间时尚舒适的客房、全日制餐厅、中餐厅、潮汕特色餐厅、大堂酒廊及区域内最大的宴会厅、户外泳池。酒店位于科学城中，是商业与自然、忙碌与休闲的完美融合，并将成为商务出行、休闲旅游、公司宴会、私人派对的绝佳选择。 所有职位全面开放，锦绣前程，逸如反掌！除了具有竞争力的薪酬和福利，我们还为您提供- 五险一金- 一周五天工作制- 带薪年假- 设施完善的员工宿舍（独栋公寓、齐备家俬、健身中心、阅览室、小型超市、无线Wifi）- 优质美味的工作餐- 完善的培训体系- 阶梯型服务和管理课程- 免费“全球英语”在线课程- 希尔顿全球大学3000多科在线课程- 量身定做的个人发展计划- 丰富多彩的员工活动- 希尔顿全球内部调动和晋升机会 交通方式： 搭乘地铁六号线至苏元站，二十一号线至水西站。
