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岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段
6、与其他部门沟通、协调、密切配合;
7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
北京盘古七星酒店,融东方文化精粹和西方专业成熟的服务管理理念于一体。地理位置优越,距离鸟巢500米,水立方180米。距离首都国际机场仅20分钟车程。独特的建筑造型、便捷的交通使北京盘古七星酒店在奥运期间成了世界瞩目的焦点。北京盘古七星酒店共设有234间奢华现代的客房。其中包含140间套房,采用欧洲设计理念配以中式艺术装饰,体现酒店超凡气魄。奢华典雅的客房面积从45平米到488平米不等,设计大师为宾客营造精彩绝伦的舒适空间,享受珍贵礼遇。酒店共有5个不同菜系的餐厅,满足客人不同需求!盘古文奇美食汇中餐厅位于盘古七星酒店的4、5、6层,毗邻鸟巢仅500米,俯瞰水立方仅180米。餐厅主要经营顶级潮州菜和粤菜两大菜系,特聘香港名厨主理。在舒适高雅的环境中,让顾客品尝顶级精品菜式的同时,提供优质的个性化服务,追求唯一。京都怀石花传日餐厅位于酒店21层,起源于日本京都,在北京盘古七星酒店已近十年时间。环境素雅秀美,由设计东京相扑国际馆的今里隆先生操刀,一共有8间传统风情的和式包间。在花传,由日籍料理长宫田课哉操刀,每一道菜都以精美的摆盘呈现,全程的跪式服务,充满了仪式感。 加入我们的盘古团队,提供卓越服务! 面试时间:每周的星期一至星期五, 上午10:00至下午16:00面试地点:北京市朝阳区北四环中路27号(水立方西侧) 盘古七星酒店 B3文奇人力资源部请您携带身份证复印件,一张1寸彩色照片*求职者良好的服务态度是基本要求。*具备良好的英文沟通能力及国际五星级酒店经验者优先考虑。