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岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6、保持操作台的干净和整齐。
7、和厨房保持有效的沟通。
8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10、依据库存的要求来采购物品。
11、准备每周排班。
12、在经理缺席期间负责运营。
13、接受餐厅经理安排的其它工作
岗位要求
1、有全面的餐饮服务经验。
2、3年以上的餐饮运营经验,1年以上的同岗位工作经验。
3、良好的运营和管理技能。
4、良好的仪容仪表。
5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
6、良好的英文书面和口语能力。
广州星河湾酒店坐落于番禺大桥畔,饱览珠江的迷人景致,远离都市的繁嚣,让您的商务变得更休闲!酒店采用欧洲地中海城堡设计,处处渗透宫廷式贵族气息,让客人体验城中独有的休闲商务酒店和贴心服务。 2008年开业,酒店将欧洲宫廷气息完美融合到珠江河畔,建筑以地中海古堡为蓝本,并糅合古典元素,传统与现代兼容并蓄,装潢考究,优雅浪漫,贵气非凡。总建筑面积近7万平方米,共有23层,分前后两幢建筑,其中1—6层主要为酒店的餐饮、会议及休闲娱乐空间。7—22层为酒店客房,共300余套客房。酒店设有豪华客房、特色餐厅、大堂吧、国际会议中心、多功能会议室、康乐设施等。 酒店还配备了高度完善的保安系统,停车场、商场配套设施一应俱全。酒店的全体员工用心打造完全的细节空间,真诚服务于每一位驾临的贵宾。到广州星河湾酒店的乘车路线:1、搭乘地铁至大石站A出口,换乘公交番190至星河湾酒店下车,对面即是我司(可以询问保安人员指引到人力资源行政部招聘办公室)2、搭乘地铁至洛溪站A出口,换乘公交番188至番禺大桥底站下车,对面即是我司(可以询问保安人员指引到人力资源行政部招聘办公室)到广州星河湾半岛酒店的乘车路线:1、搭乘地铁至夏滘站A出口,换乘公交地铁接驳专线4至海怡花园的终点站下车,往前走即是我司(可以询问保安人员指引到人力资源行政部办公室)2、搭乘公交番182或番185至星河湾半岛总站下车,往前走即是我司(可以询问保安人员指引到人力资源行政部办公室)