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职位描述
工作职责
1、做好班组内员工的排班及工作任务分配;
2、带领班组成员做好每个餐市客人的就餐服务工作;
3、了解员工的工作状态,并及时跟进员工工作结果;
4、指导员工工作技能,帮助员工不断提高专业技能;
任职资格:
1、有中餐领班或主管的工作经验,优先考虑;
2、或在餐饮公司有过半年以上的实习或从业经验的大专及以上应届或往届毕业生,优先考虑;
3、在餐饮行业有长远规划的伙伴,目标导向性强的伙伴优先考虑。
长沙五十七度湘餐饮管理有限公司(原名湖南省好食上餐饮管理有限公司)成立于2004年5月9日,到目前为止,已经营高档中餐酒楼—“好食上”、高档海鲜酒楼—“海食上”、大型铁板烧餐厅—“五十七度湘”、特色湘菜蒸菜—“我爱鱼头”品牌。省外还参予“六仟馆”品牌的经营,全国有60多家连锁店,荣获“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌” 、湖南人最喜爱的十大酒楼“长沙人必吃的酒楼“等荣誉称号。公司秉承以顾客为导向,追求品质,以“使餐饮行业成为受人尊重的行业”为使命,致力于把每位员工培养成有用之才。 企业文化: ??? 战略目标:成为中国最优秀的餐饮企业,旗下拥有至少两个全国知名品牌。 ??? 核心价值观:做真、正、乐的人。(真实、正气、乐观) ?? ?经营宗旨:创造和留住每一个顾客,把每一个员工培养成有用之才。 ??? 企业精神:以情服务,用心做事。 ??? 质量理念:注重细节,追求完美。 ??? 成功的要决:追寻顾客的需求,追求顾客的赞誉。 ??? 总部:0731-85011717??赵女士 何小姐?天心区芙蓉中路三段142号友阿光大大厦北栋9楼 沿江大道店:长沙市湘江中路一段174号(通泰街)?? 电话:84331181郭经理?? 八一路店:长沙市八一路袁家岭鸿飞大厦1楼???????? 电话:84462626刘经理 海食上:长沙市芙蓉中路贺龙体育馆摩天轮大厦二楼?? 电话:84110003牛经理 喜盈门:长沙市万家丽路三段36号3号栋3楼????????????电话:87775157杨经理 芙蓉店:长沙市城南路与芙蓉中路交界处 ?84916767彭组长?