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1、 维护和管理厨房所需的设备
2、组织准备菜品的原料
3、按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务
4、协助定购、验收及存放货品
5、 根据预测人数并参照标准严格控制早餐、午餐、晚餐备餐数量
6、负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁
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8、 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。月休4天
成都华敏置业有限公司华敏君豪酒店及成都华敏物业管理有限公司采取统一管理模式 。上海华敏集团以“以诚待人、信守诺言”为经营理念,依托房地产开发为主,积极发展资产经营管理,是一家全方位的房地产开发建设集团,旗下拥有置业、建筑设计、顾问经纪、物业管理、金融投资、室内装潢、房产经纪、物业管理、 餐饮娱乐、生物科技等相关子公司;更是一家多元化经营的企业集团,经营范围涵盖商务酒店、会展中心、影视传媒等领域。酒店管理公司目前旗下有昆山君豪酒店、阳朔酒店、上海君豪酒店、成都君豪酒店。 成都华敏君豪酒店是旗下一家精品商务酒店。酒店地处城南高端商务腹地,与时尚奢华的超大型Shoppingmall“银泰in99”隔街而望。酒店共有客房228间,拥有西餐厅、中餐厅、会议室、宴会厅、健身会所、游泳池等配套。 成都的项目有市中心的甲级写字楼成都华敏翰尊国际大厦、高端小区物业成都华敏世家花园项目,以及成都华敏君豪酒店。