招聘餐饮部总监_成都亿臣大酒店有限公司招聘信息 -最佳东方
餐饮部总监
5千-6千
停止招聘
发布于 2020-12-04
餐饮部总监
5千-6千
成都 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

实为:餐饮部-经理(女士)


岗位职责
1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。
2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、的技能及管理技巧。
3.熟悉 餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性,女性优先。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:26-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
四川省成都市武侯大道龙井段289号
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职位联系人
贵总
行政人事总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
亿星粲然繁天下,武侯遗梦显名臣。如冠上明珠,成都亿臣国际酒店镶嵌于武侯科技园,西南航空港经济开发区,中国女鞋之都及西部家具之都的中心地带,交通极为便利,驱车至机场仅需20余分钟。创造卓越与美好,塑造独特的魅力是全体亿臣员工的不懈追求。我们将以贴心的服务,完善的设施,恭候您的光临。   餐饮娱乐部分: 亿臣厅总面积愈千平米,可根据您的需求分隔为大中小厅,厅内既蕴藏典雅的商务元素,可为各种会议的召开提供完整解决方案;又饱含奢华的宴会氛围,系大型公司宴会、婚宴、寿宴等的上佳选择。先进的电子传播技术,全程现场直播宴会进程,为您的宴会倍添光彩。丞相食府时尚、高雅,拥有不同风格的包房20余间,环境优雅静谧,设计豪华璀璨,不仅推出热情火辣的川、湘菜品,还引入温婉典雅的广粤菜式。名厨打理,精雕细琢的菜品丰富之至,为您带来精致缤纷的感官享受,一起踏上缤纷绚烂的美食之旅。簇簇花笑语,支支竹轻扬。顶层花园茶坊荟萃了茶艺及各式饮品,同时还提供中西结合的自助早餐。喧嚣忙碌之余,不妨来此驻足小憩,涤去铅华。怡然安逸,乐享人生,我们的按摩足浴将还您一身轻松。老友小聚,畅谈古今,棋牌包房提供了上佳的环境。没有喧哗,忘却纷争,茶艺室里悠扬的琴声,氤氲的茶香让人沉醉。   客房部分:百余间各型客房设计时尚,简约,温馨,房内设施一流,配置完善,无线网络全面覆盖。客房采用先进的中控系统,一切尽在您的掌控之中。退房时,只需按下房内的退房按钮,其他均由我们全程跟进,为您节省宝贵的时间。  2011年6月24日上午,位于成都市武侯科技园、西南航空港经济开发区和中国女鞋之都三大园区中心的成都亿臣国际大酒店隆重开业。此酒店由成都亿臣酒店有限公司投资数千万元精心打造,为四星级标准酒店。一年多以来,成都亿臣酒店有限公司以“夯基础、调结构、上水平”为主线,全面推进成都亿臣国际大酒店建设,并在整个过程中认准优势,找准定位,瞄准高端,高质量建设,高水平管理,实现了企业与社会协调发展。http://www.cdessenhotel.com/ 
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