招聘打荷/切配_兵器工业昆明疗养院世纪王朝大酒店招聘信息-最佳东方

薪资面议

岗位职责：

1、服从厨师长的工作安排，负责做好打荷工作。

2、做好打荷工作的准备工作。刻萝卜花、洗芹菜叶，备足灶台所用各种调料，并随时补充。

3、按要求为各种菜品围边，整理并出菜。

4、按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品。

5、按卫生要求执行各项卫生制度，做到打荷台随用随洁，各种围边点缀物品保持新鲜，个人卫生符合卫生条件。

6、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料搭配比例，严格鉴别各式菜点质量，准确及时地做好各项工作。7、接到点菜单及宴会单，根据所用餐具、用品及菜品名称检查所配菜品的主辅料比例，确切掌握出菜顺序和速度、时间。牢把菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。

8、对围边点缀及造型图案要求新颖、主题突出、色彩高雅。

9、对所出菜品根据菜单给予划单，避免重复出菜或上错菜。

10、爱护各种设备及用具，做好保养和保管工作。

本酒店位于风景旖旎、四季如春的滇池国家旅游度假区，紧靠风景秀丽的西山、滇池、云南民族村，距离市中心十公里；二十四路、四十四路、七十三路等多路公交车穿梭往来，地理位置得天独厚。酒店按照四星级建造，院内花海潮涌、空气清新、内部设施齐全温馨舒适，兼备了商务、会议、餐饮、娱乐、疗养等功能；二百余间（套）各类客房，风格迥异；可容纳1400人同时进餐的中华楼、新华厅、聚缘厅、宴会厅豪华气派；大小型会议厅十一个；舞厅、OK厅、棋牌室、羽毛球场、游泳馆等娱乐健身设施齐全；医疗设有中医针灸、推拿等保健项目。是商务考察、会议培训、旅游度假、健康娱乐的园林式酒店。（注：属国家事业单位）现因业务拓展、规模扩大，特面向社会诚聘精英加盟。联系电话：0871-64320186 联系人：宋先生地址：昆明市滇池路七公里怡兴路2号网址：www.bqkl.com 邮箱：bqklresource@163.com联系人：宋先生电话：0871-64320186地址：云南省昆明市滇池路旅游度假区七公里怡兴路2号因业务拓展、规模扩大，特面向社会诚聘精英加盟。联系电话：0871-64320186 联系人：宋先生地址：昆明市滇池路七公里怡兴路2号网址：www.bqkl.com 邮箱：hr4332092@126.com兵器工业昆明疗养院世纪王朝大酒店该公司所有职位国企 | 150-500人 | 酒店/旅游本酒店位于风景旖旎、四季如春的滇池国家旅游度假区，紧靠风景秀丽的西山、滇池、云南民族村，距离市中心十公里；二十四路、四十四路、七十三路等多路公交车穿梭往来，地理位置得天独厚。酒店按照四星级建造，院内花海潮涌、空气清新、内部设施齐全温馨舒适，兼备了商务、会议、餐饮、娱乐、疗养等功能；二百余间（套）各类客房，风格迥异；可容纳1400人同时进餐的中华楼、新华厅、聚缘厅、宴会厅豪华气派；大小型会议厅十一个；舞厅、OK厅、棋牌室、羽毛球场、游泳馆等娱乐健身设施齐全；医疗设有中医针灸、推拿等保健项目。是商务考察、会议培训、旅游度假、健康娱乐的园林式酒店。（注：属国家事业单位）现因业务拓展、规模扩大，特面向社会诚聘精英加盟。联系电话：0871-64320186 联系人：宋先生地址：昆明市滇池路七公里怡兴路2号网址：www.bqkl.com 邮箱：hr4332092@126.com展开公司地址：云南省昆明市滇池路旅游度假区七公里怡兴路2号 (邮编：650228) 发送到手机地图 *发布本招聘广告企业的营业执照名称：兵器工业昆明疗养院世纪王朝大酒店该公司所有职位昆明-西山区全部地点昆明-西山区客房中心文员中专 | 招聘4人昆明-西山区 1500-1999/月 01-21 水电工昆明-西山区 2000-2999/月 01-21 培训师1年 | 大专 | 招聘1人昆明-西山区 2000-2999/月 01-21 前台接待员应届毕业生 | 大专昆明-西山区 1500-1999/月 01-21 （RV房车温泉中心）前台接待员1年 | 中专 | 招聘5人昆明-西山区 2000-2999/月 01-21 客房服务部主任招聘1人昆明-西山区 01-21 娱乐服务员高中 | 招聘5人昆明-西山区 1500-1999/月 01-21 采购员1年 | 招聘1人昆明-西山区 3000-4499/月 01-21 会计5-7年 | 大专 | 招聘2人昆明-西山区 3000-4499/月 01-21 餐饮部服务员昆明-西山区 2000-2999/月 01-21 收银员高中昆明-西山区 2000-2999/月 01-21