1、协助餐饮部经理工作,按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。
2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。
4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题,做好反馈。
5、加强营业中的督导,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量。
6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。
7、协助领导做好每日人员安排、调休,保障营业的正常进行。
8、完成领导交办的其他事项。
苏州华侨饭店位于苏州市古城中心三香路上,距地铁一号线步行仅600米。饭店东邻观前步行街,西靠苏州高新区,南接盘门景区,北连吴趋阊门(石路商业区)。饭店周围超市、银行、市政府、留园等近在咫尺,交通十分便捷。 苏州华侨饭店庭园古朴雅致、台阁楼榭、廊回曲折,鲜明的中式装饰风格与现代设施融汇一体,尽显吴文化特色。 饭店设施齐全,拥有各类精品客房百余间。随园餐厅主打苏帮菜,被评为“江苏餐饮名店”;23个精致的餐厅包厢及2个宴会大厅可供500多人同时用餐。 此外,饭店还配有5个可容纳20至220人不等的大小会议室,棋牌室、KTV、商务中心、大型浴场、自助洗衣房、健身房等配套设施一应俱全。 饭店宽大的停车场可同时停车百余辆,方便自驾客人泊车,让您轻轻松松入住。