1、按部门规定时间上班,着装整洁,仪容仪表规范,服从领班、主管工作安排,并保质保量完成各项工作。
2、熟知当天订餐情况,热情迎接宾客,引导宾客到预订包厢。
3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好区域内的卫生工作, 当日工作须当日完成。
4、负责保管好自己服务区域内的物品和餐具。
5、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料、烹调方法、口味、特色等,所有酒水饮料、烟品种及价格。
6、做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。
7、客人用餐结束后,按规范服务好结算账单,负责做好客人结账。
8、做好包厢卫生,并按规范摆好台面,做好所有餐具没有水渍。
9、完成领导交办的其他事项。
苏州华侨饭店位于苏州市古城中心三香路上,距地铁一号线步行仅600米。饭店东邻观前步行街,西靠苏州高新区,南接盘门景区,北连吴趋阊门(石路商业区)。饭店周围超市、银行、市政府、留园等近在咫尺,交通十分便捷。 苏州华侨饭店庭园古朴雅致、台阁楼榭、廊回曲折,鲜明的中式装饰风格与现代设施融汇一体,尽显吴文化特色。 饭店设施齐全,拥有各类精品客房百余间。随园餐厅主打苏帮菜,被评为“江苏餐饮名店”;23个精致的餐厅包厢及2个宴会大厅可供500多人同时用餐。 此外,饭店还配有5个可容纳20至220人不等的大小会议室,棋牌室、KTV、商务中心、大型浴场、自助洗衣房、健身房等配套设施一应俱全。 饭店宽大的停车场可同时停车百余辆,方便自驾客人泊车,让您轻轻松松入住。