1、协助餐饮部经理处理部门各项事宜。
2、协助完成餐饮的各项经营目标,做好协议客户和老客户跟踪回访,监督对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度,争取餐饮预算目标的完成。
3、查看每天客情,做好客情分析,重点客户的跟进维护,安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈,做好售后工作。
4、协助厨师长开好菜单,并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。
5、做好对客服务和部门员工的培训工作。
6、认真完成领导交办的其他事项。
苏州华侨饭店位于苏州市古城中心三香路上,距地铁一号线步行仅600米。饭店东邻观前步行街,西靠苏州高新区,南接盘门景区,北连吴趋阊门(石路商业区)。饭店周围超市、银行、市政府、留园等近在咫尺,交通十分便捷。 苏州华侨饭店庭园古朴雅致、台阁楼榭、廊回曲折,鲜明的中式装饰风格与现代设施融汇一体,尽显吴文化特色。 饭店设施齐全,拥有各类精品客房百余间。随园餐厅主打苏帮菜,被评为“江苏餐饮名店”;23个精致的餐厅包厢及2个宴会大厅可供500多人同时用餐。 此外,饭店还配有5个可容纳20至220人不等的大小会议室,棋牌室、KTV、商务中心、大型浴场、自助洗衣房、健身房等配套设施一应俱全。 饭店宽大的停车场可同时停车百余辆,方便自驾客人泊车,让您轻轻松松入住。