餐饮部经理
8千-1万
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发布于 09-16
餐饮部经理
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苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1. 全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量与客户满意度。

2. 统筹厨房与前厅的协作,监督菜品出品质量、成本控制及库存管理,达成经营指标。

3. 制定并实施员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识,合理排班并考核绩效。

4. 负责餐厅卫生安全管理,严格执行食品安全法规及酒店卫生标准,定期检查整改。

5. 分析市场动态与客户需求,策划促销活动及菜单更新,提升餐厅营收与品牌影响力。

6. 处理客户投诉与突发状况,维护良好宾客关系,收集反馈并优化服务流程。


【岗位要求】

1. 具备酒店餐饮管理经验者优先,熟悉中餐运营模式及服务流程。

2. 优秀的组织协调与团队管理能力,能有效推动跨部门协作。

3. 较强的成本控制与经营分析意识,能通过数据优化营运效益。

4. 良好的沟通表达能力与客户服务意识,能妥善处理客诉及突发事件。

5. 责任心强,抗压能力佳,能适应酒店行业的工作节奏。

6. 性别、学历、年龄不限,有相关工作经验者优先。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州三香路178号
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职位联系人
樊经理
立即沟通
人事部经理

樊经理 · 人事部经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
      苏州华侨饭店位于苏州市古城中心三香路上,距地铁一号线步行仅600米。饭店东邻观前步行街,西靠苏州高新区,南接盘门景区,北连吴趋阊门(石路商业区)。饭店周围超市、银行、市政府、留园等近在咫尺,交通十分便捷。  苏州华侨饭店庭园古朴雅致、台阁楼榭、廊回曲折,鲜明的中式装饰风格与现代设施融汇一体,尽显吴文化特色。  饭店设施齐全,拥有各类精品客房百余间。随园餐厅主打苏帮菜,被评为“江苏餐饮名店”;23个精致的餐厅包厢及2个宴会大厅可供500多人同时用餐。  此外,饭店还配有5个可容纳20至220人不等的大小会议室,棋牌室、KTV、商务中心、大型浴场、自助洗衣房、健身房等配套设施一应俱全。  饭店宽大的停车场可同时停车百余辆,方便自驾客人泊车,让您轻轻松松入住。 
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