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餐饮部经理(已停止招聘)

2015-06-18 发布   2015-07-18 截止

工作经验:3年以上 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:28-35 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    任职资格

    1.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

  • 中南海逸酒店从筹建之初就一直在践行绿色环保低碳生活理念,提倡生态文明、健康环保的价值主张,更加专注于环保、节能、安全舒适的绿色酒店发展。

        中南海逸酒店是由中南酒店投资管理集团按绿色5A酒店标准投资兴建的精品商务酒店,位于深圳市福田区繁华的商务中心区,交通便捷,毗邻车公庙地铁站,到皇岗口岸、福田口岸仅需10分钟,到会展中心仅需5分钟,到罗湖火车站只需15分钟,到深圳国际机场仅需30分钟的车程。酒店以后现代文化为主题,时尚、简约及端庄的设计风格,别具一格的概念客房,浓郁欧洲风格的西餐厅融合古典中式厅房,在中西合壁中诠释了现代都市人时尚、精致生活的追求。酒店现代感十足的商务设施,贴心设计的健身房和自助洗衣,让您的商旅人生尽享居家时的便利生活。
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深圳市中南海怡酒店有限公司

  • 所属行业:其他
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:杨小姐
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:深南大道7028号时代科技大厦6楼(车公庙地铁站B出口、招商银行大厦公交车站)
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