餐饮部总监/经理
1万-1.5万
停止招聘
发布于 01-20
餐饮部总监/经理
(储备)
1万-1.5万
宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责

1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 

2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 

3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 

4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 

5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 

6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 

7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

任职资格: 

1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 

2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 

3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 

4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 

5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 

6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力

7.3年以上同岗位工作经验


其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:28-50岁
户籍地:全国
现居地:全国
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省余姚市陆埠镇温泉路8号
点击查看地图
职位联系人
人力资源部
人力资源部黎经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  余姚阳明山庄实业有限公司系太平洋产业开发(集团)旗下又一家按国家五星级标准设计的温泉度假型酒店,酒店位于素有文献名邦之称的余姚市陆埠华安山腹地,据沪杭甬高速5公里,距宁波30公里,阳明温泉山庄主体建筑群由主楼、酒店别墅、健诊中心、室外温泉区组成,总建筑面积6.8万平方米。拥有豪华客房258(套)间,酒店设有西餐厅、中餐宴会、特色自助餐以及风味餐厅,提供不同的美食满足客人需求。同时配套大小不等的会议室十余间满足会议商务需求及大型宴会。
酒店富有特色的温泉区域共有室外汤池40余个,汤池设计种类繁多,充满奇趣,温泉水质富含40多种矿物质和微量元素,同时配套完善的健身和健诊中心,提供SPA、室内游泳池、桑拿、健身、体检、养身按摩等专项服务;另有棋牌、KTV包房、网球等娱乐项目。
余姚阳明温泉山庄,环抱与山峦、温泉、森林之中,让人晨闻鸟鸣,夜听溪潺,一个可以真正让人放松、静息之地。
我们诚意邀请您的加盟,让您和我们一起成长并进步,我们提供的不仅是良好的工作环境,优厚的薪酬福利,更重要的是一个全新的发展空间。
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浙江省余姚市陆埠镇温泉路8号
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