招聘西厨/学徒_深圳观澜湖高尔夫球会有限公司招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、负责西厨面档/冻厨/热厨档口的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【任职要求】

1、西餐厅后厨工作经验半年以上，或烹饪专业应届生，实习生要求实习9个月以上；

2、熟悉厨房卫生制度，遵守食品安全条例；

3、认真负责，并能积极配合厨房工作安排。

【薪资待遇】
一级厨师：2年以上经验，4200-5500元/月
二级厨师：1年以上经验，3500-4200元/月
三级厨师：半年以上经验，可招收应届生/实习生，3500元/月

观澜湖集团，中国体育休闲产业的领先企业，迄今已形成蜚声海内外的高尔夫、体育和多元旅游休闲产业群。集团创始人是爱国爱港香港企业家朱树豪博士，现任主席朱鼎健博士。观澜湖集团主营业务版块包括：高尔夫、综合体育、休闲商业、旅游地产、文化娱乐、教育、康养、品牌合作。集团产业集群分布深圳、东莞、海口三地，投资建设了多个集体育、文化、养生、商业、旅游、居住等为一体的大型休闲旅游度假区及产业园区，并成为知名赛事举办地，多年来，先后举办了高尔夫世界杯、观澜湖世界明星赛等逾百次国际赛事及交流活动。观澜湖·深圳、观澜湖·东莞休闲旅游区2011年获评为国家5A级旅游景区，观澜湖·海口2020年成为海南自由贸易港重点园区之一。想要快速了解更多观澜湖集团的企业文化、职位发展机会及人力资源资讯，请关注观澜湖人力资源官方微信 - 观澜湖·HR微放送（微信号 : mhhrwx）。声明：本公司在招聘过程中不收取任何费用。任何向应聘者收取工作介绍费或其他费用的行为均为诈骗行为，请应聘者提高警惕，谨防受骗。如有在招聘网站或其他场所发现招聘信息，所属公司不是深圳观澜湖高尔夫球会有限公司或招聘信息的联系方式为私人电话号码的，本公司欢迎您向我们举报/揭发此种违法行为，我们会依法提交司法机构。您可以通过以下方式向我们举报：人力资源部招聘组电话：0755-28011199转3623241