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岗位职责:
1) 带领管事部清洁工按照工作程序对所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。
2) 指导员工完成各项卫生工作计划,确保工作区域的整齐、清洁和责任区的消防安全;
3) 做好洗碗机的保养和管辖范围内服务设备、设施维修检查工作,发现问题及时解决;
4) 检查餐具破损情况,及时作好记录;
5) 负责安排员工的就餐时间,避免同时离岗;
6) 根据需要配发各间所需的各种清洁用品和清洁用具;
7) 完成管事部主管所布置的各项工作任务;
8) 负责对员工进行实际操作培训和绩效评估及考勤;
9) 定期安排指导员工完成各项工作计划及跟好日常维修工作;
10)认真检查督促员工餐具清洗情况及各班收尾情况等。
任职要求:高中以上学历,具有一年以上星级酒店管事部工作经验,懂得各种餐饮用具的分类及保管方法;工作认真负责,身体健康,沟通协调能力好。
观澜湖集团,中国体育休闲产业的领先企业,迄今已形成蜚声海内外的高尔夫、体育和多元旅游休闲产业群。集团创始人是爱国爱港香港企业家朱树豪博士,现任主席朱鼎健博士。观澜湖集团主营业务版块包括:高尔夫、综合体育、休闲商业、旅游地产、文化娱乐、教育、康养、品牌合作。集团产业集群分布深圳、东莞、海口三地,投资建设了多个集体育、文化、养生、商业、旅游、居住等为一体的大型休闲旅游度假区及产业园区,并成为知名赛事举办地,多年来,先后举办了高尔夫世界杯、观澜湖世界明星赛等逾百次国际赛事及交流活动。观澜湖·深圳、观澜湖·东莞休闲旅游区2011年获评为国家5A级旅游景区,观澜湖·海口2020年成为海南自由贸易港重点园区之一。想要快速了解更多观澜湖集团的企业文化、职位发展机会及人力资源资讯,请关注观澜湖人力资源官方微信 - 观澜湖·HR微放送(微信号 : mhhrwx)。声明:本公司在招聘过程中不收取任何费用。任何向应聘者收取工作介绍费或其他费用的行为均为诈骗行为,请应聘者提高警惕,谨防受骗。如有在招聘网站或其他场所发现招聘信息,所属公司不是深圳观澜湖高尔夫球会有限公司或招聘信息的联系方式为私人电话号码的,本公司欢迎您向我们举报/揭发此种违法行为,我们会依法提交司法机构。您可以通过以下方式向我们举报:人力资源部招聘组电话:0755-28011199转3623241