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发布于 2020-09-10
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东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 1、负责楼面的经营管理工作,积极贯彻落实餐饮总监下达的工作任务,对楼面工作任务的实施与落实情况。
2、参加酒店经理例会,召开主管例会,传达上级指示,并贯彻落实,解决工作问题。
3、制定本部门工作计划和营业目标。
4、.根据酒店营业状况对服务员进行安排,保证正常经营。
5、根据餐饮总监的安排,定期对主管级进行考核。
6、负责部门服务员的规章制度,工作流程,工作标准。
7、抓好个部门的礼节礼貌,仪容仪表及劳动纪律。
8、现场巡视指导,及时处理问题,保证各环节按酒店的标准运营。
9、每天及时掌握客户预订情况,对预订信息进行分析,定期总结。
10、做好重点客户的接待工作,与重要客户保持良好关系。
11、妥善处理好客诉问题,确保客人得到最大满意。
12、积极研究销售技巧,带领全体员工积极推销菜品,从而保证经济利益的实现。
13、对后厨的产品提出合理化建议。
14、认真抓好成本控制,降低易耗品和能源费用,争取实现利益最大化
15、按照规定对露面的设施设备,餐具,布草进行有效管理。
16、制定培训计划,提高员工的专业技能和专业知识。
17、完成酒店餐饮总监的基本工作。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场
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职位联系人
周先生
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞康帝国际酒店是以白金五星标准打造的位于广东省东莞市最繁华的中心商务及重要交通枢纽地带,毗邻市政中心、高端购物中心,生活及出行极其便利。酒店楼高40层,拥有418间豪华客房。因其独特的外型被誉为地标建筑-“东莞之门”,是政府重要会议及赛事指定接待酒店,是明星下榻的首选酒店,是网红打卡之地。
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