中厨厨工
3千-4千
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发布于 2023-03-24
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东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、准备工作包括开好打荷、后锅岗位用具、上好打荷、后锅的味料上汤;

2、协助后锅做好滚、烜、煨、炸、炖、肏水等准备工作;

3、准备好打荷所需用的汁酱、生粉、拼砌用的装饰物;

4、将砧板配好的预单菜式进行对单,并做好上、穿、卷、酿、贴工作和通知各有关岗位等准备工作;

5、做好一切筵席、散单的粉、面、饭准备工作;

6、营业时调整好筵席、散单的供应将砧板配好的菜快捷、有条不紊地按要求分配给熟食、上什、后锅等岗位烹制并做好拼砌;

7、负责好菜单的整个起莱过程包括单尾;

8、下班前将后锅、打荷用具、味料、油盆、炉头和环境清洁收捡好;

9、完成上级领导安排的其他工作事宜。

 

任职要求

1、自然条件:自律守已,工作踏实,能吃苦耐劳,不计较个人得失;谦虚好学,反就应快,肯动脑筋;

2、教育背景:初中水平以上;

3、工作经验:3个月以上工作经验。


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场
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职位联系人
曾女士
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞康帝国际酒店是以白金五星标准打造的位于广东省东莞市最繁华的中心商务及重要交通枢纽地带,毗邻市政中心、高端购物中心,生活及出行极其便利。酒店楼高40层,拥有418间豪华客房。因其独特的外型被誉为地标建筑-“东莞之门”,是政府重要会议及赛事指定接待酒店,是明星下榻的首选酒店,是网红打卡之地。
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