扒房主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-05-17
扒房主管
5千-6千
东莞 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、负责扒房工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有人服务;

2、按照扒房服务规程和质量要求,负责扒房的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作;

3、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房及有关领导;

4、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销工作;

5、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目;

6、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见;

7、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作;

9、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作,并抓好员工的岗位业务培训。


任职要求

1、自然条件:男性身高1.73米以上,女性身高1.63米以上,五官端正;

2、教育背景:高中或以上学历,英语口语良好,能基本沟通;

3、工作经验:具有2年以上主管相关业务的工作经验,熟识扒房的服务程序、流程及操作技能。


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场
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职位联系人
曾女士
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞康帝国际酒店是以白金五星标准打造的位于广东省东莞市最繁华的中心商务及重要交通枢纽地带,毗邻市政中心、高端购物中心,生活及出行极其便利。酒店楼高40层,拥有418间豪华客房。因其独特的外型被誉为地标建筑-“东莞之门”,是政府重要会议及赛事指定接待酒店,是明星下榻的首选酒店,是网红打卡之地。
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