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岗位职责
服务酒店重要客人,熟练掌握vip客人服务流程
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、XXX学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
温州三和酒店位于温州平阳,南临甬台温高速,北览湿地公园,三面环水,交通便利,环境优美。酒店主楼高22层,总建筑面积达4.5万平方米,总投资4.2亿元,酒店建成后将拥有各式商务豪华客房200余套及总统别墅和商务别墅7套、5100平方米中餐营业面积、威斯尼风情的欧式西餐厅、法式铁板烧和日本昆布锅、KTV夜总会、东南亚风情SPA健康中心、800平方米户外主题婚宴广场、配备豪华游艇、大型多功能会议厅和设施齐全的视频会议中心。酒店拥有网球场、游泳池、健身房、桌球室、美容中心、商务中心、精品商店和鲜花店等经营服务配套设施,经营项目多样,配套设施齐全,可满足各类庆典会议、住宿餐饮、休闲娱乐、旅游度假,商务办公等多种需求。温州平阳首座国际五星级商务酒店,温州市南部旅游酒店业的龙头企业。 我们诚挚邀请广大酒店行业人员加入我们的团队。 Sanhe Hotel Located at Ping Yang county, Kun Yang town,Wenzhou.Hotel building is 22 storey, total 3.9 million square meters, with a total investment of 3.5billion Yuan, the hotel will consist of more then 200 business deluxe rooms, exclusive 7 storey business villa and President suit, 3,100 square meters of fine dinning at Chinese, Western, French, Teppanyaki, Japanese and local favorite, KTV clubs, southeast Asia amorous feelings SPA health center, Large-scale multifunctional hall and facilities of the video conference center, tennis court, swimming pool, gymnasium, billiards, beauty center, business center, boutique and a flower shop, service facilities, business projects is diversiform, facilities。The hotel is ideally for meeting, accommodations, catering, entertainment, tourism and business office demand and a great location for tourism industry in southern Wenzhou. Welcome to join us!