【岗位职责】
1、负责乌镇高新产业园内食堂日常运营。为园内科技公司员工提供工作餐,负责各类接待宴请落地实施工作。。
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、确保和其园区内它部门做好沟通。
5、举行/参加餐饮部及部门会议。
6、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。
7、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
8、客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。
9、与厨师做好沟通做好菜单计划
19、组织全体员工积极的团队建设活动。
10、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。
11、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。
【岗位要求】
1、有党政机关、上市企业食堂运营经验。
2、至少3-5年餐饮运营经验。
3、较好运营和管理能力。
4、形象好。
5、有上进心。
6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
7、具备良好的表达和书写能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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乌镇,位于浙江省北部丰饶的杭嘉湖平原,地处上海、杭州、苏州三大城市构成的金三角中心位置,交通便捷,是中国首批十大历史文化名镇和中国魅力名镇之一,拥有7000多年文明史和1300多年建镇史。1999年,乌镇开始以历史建筑风貌保护为重点的东栅改造,以创新性的“历史街区再利用”理念展开对西栅街区的保护工程。完成保护开发的东、西栅景区完美呈现了中国江南水乡古镇的风貌,并日渐成为了国内首屈一指的集观光、休闲、商务、会奖为一体的最佳旅游目的。乌镇的保护开发更着力于文化艺术的复兴,2013年乌镇举办乌镇戏剧节,引发世界的关注。2015年10月,木心美术馆正式开馆;2016年3月“乌镇国际当代艺术邀请展”在乌镇北栅丝厂举行……一系列的文化艺术盛事让乌镇成功转型文化旅游。2014年,第一届世界互联网大会·乌镇峰会召开,次年,大会永久落户乌镇,这与乌镇在智慧景区建设方面所展现的远见与成就密不可分。位于西栅景区500米外的乌村2016年正式对外开放,采用一价全包的套餐式体验,一键预定即可打包吃住行和30多项免费体验项目,颠覆了中国乡村游的传统模式。