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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
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私营．民营企业
Sofitel Guangzhou Sunrich 广州圣丰索菲特大酒店French sensation:Guangzhou&rsquos premier luxury hotel with a unique French mood for Art and pleasure.法国风情 : 广州顶级的奢华酒店，拥有独特的法国艺术气息与风情。 Between Macau and Hong Kong, Sofitel Guangzhou Sunrich brings the unique French tradition of culture, Arts and pleasure toGuangzhoucity.位于香港与澳门之间，广州圣丰索菲特将给广州带来独一无二的法国传统文化、艺术品味及享受。 Strategically located in Tianhe, the most dynamic financial and commercial district of Guangzhou, the hotel is less than a kilometre away from city landmark CITIC Square and a five minutes drive from Guangzhou East Railway Station, the transportation hub connectingGuangzhou, Dongguan, Shenzhen andHong Kong.酒店坐落在天河区心脏地带，是广州市内最繁华的金融及商业区。酒店距离城市标志中信广场不到1公里，距离广州火车东站5分钟车程，交通枢纽连接广州、东莞、深圳及香港。 Facilities include 493 spectacularParisstyle décor rooms and suites, all overlooking TianHe trendy skyline, 5 innovative bars and restaurants, 17 state-of-the-art meeting rooms including a grand Ballroom, extensive recreational facilities from SoSpa, SoFit 24-hour fitness centre to an indoor pool enjoying a panoramic view.设施包括493 间独特法国装修风格的客房与套房，俯瞰天河都市繁华；5间创新的餐厅与酒吧；17间艺术品位的会议厅（包括一间大型宴会厅）；丰富的娱乐休闲设施，包括SoSpa水疗中心、24小时Sofit 健身康体中心及室内全景游泳池。 More than a hotel, Sofitel Sunrich Guangzhou will be a landmark of cultural events in the city with multiple initiatives highlighting an eclectic array of Arts.不仅仅是一家酒店，广州圣丰索菲特将成为城中文化活动的新地标，缤纷呈现各派艺术精华。
