成本经理
6千-8千
投递简历
发布于 10-14
成本经理
6千-8千
宁德-蕉城区 | 经验不限 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责]
1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。

2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。

3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。

4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。

5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
6、负责编制每月饮食成本报告。

7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

[岗位要求]

1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。

2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。

4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。

5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。

6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。

7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
8、有酒店筹备经历优先。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
北湖滨路3号
导航
职位联系人
HR
HR
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
世鸿大酒店由世鸿(福建)发展有限公司斥巨资倾情打造,是集住宿、商务、旅游、会议接待、中西餐饮、娱乐休闲等功能于一体的豪华大型旅游涉外酒店。  酒店座落于宁德市新兴城区—-东侨经济开发区湖滨路,依山傍水,景色宜人,距火车站仅5分钟车程,距福宁高速南出口仅15分钟车程,交通十分便利,地理位置极佳。酒店建筑面积68000平方米,总占地面积75亩,是宁德市最大的酒店,更是宁德市形象工程和标志性建筑。酒店拥有挑高15米,面积1600平方米富丽恢弘的大堂;拥有各类舒适典雅、气派非凡的客房363间(套);可同时容纳1000人用餐的大型宴会厅和风格独特的32间高级中餐包厢;环境优雅的回廊吧;装饰雅致、富有现代特色的西餐厅;配备智能化会议系统的多功能厅;并配有多个大、中、小型会议室;设有恒温室内游泳池、健身房、音乐会所和休闲水疗等康体、娱乐设施;拥有同时停泊200辆小车的大型停车场;是您旅游度假、娱乐休闲、商务洽谈、贵宾接待、企业会议、新闻发布、产品展示、主题晚会和盛大宴会的理想场所。
北湖滨路3号
导航