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岗位职责
1.依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。
2.为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向宾客推销。
3.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
4.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
5.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。
6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
7.负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,有从事酒吧工作X年以上经历。
2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。
4.身体健康,仪表端庄。薪资面议
真和集团有限公司是一家多元化经营的大型企业集团,始创于1989年,业务涉及家电研发、制造和销售,中高档酒店运营管理,房地产项目开发,进出口贸易等,总部位于宁波市海曙区环城西路北段225号。真和集团总部所在的真如中心商业广场,现有真和逸庭酒店、真和大酒店、宁波真和酒店物业管理有限公司因业务拓展需要,诚邀各类人才加盟。 真和逸庭酒店是按五星级标准设计建造的的精品酒店,2019年8月试营业,酒店拥有精品客房126间套,设特色餐厅、大堂吧、全日制餐厅、烘焙房、宴会厅、会议室、健身房、游泳池、商场等服务及配套设施。 真和大酒店是按四星级标准设计兴建的时尚商务酒店,2010年5月1日开业,酒店拥有各类豪华客房144间套,并设有会议室、中餐厅、KTV、商场等各种服务设施。真和大酒店是饭店业协会理事单位、党政机关会议定点饭店、携程网最受欢迎酒店、节能降耗先进单位、区双爱示范单位等。 真和酒店物业推出全新的“酒店式物业”定制服务,按办公、商业、居家三条主线为顾客提供定制服务,满足客户的个性化需求。