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1.熟悉客房日常管理规范。
2.坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。
3.负责制订管辖区域的清洁和保养计划,并组织实施管理。
4.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店房务总监处,并遵从房务总监的协调。
5.审阅各岗位领班递交的指定的计划和报告。
6.特别关注房务中心的电话记录。
7.确保管理公司制订的房务产品标准的贯彻执行。
8.保持班组之间的沟通协调。
9.管理、指导、训练、评估区域所有员工。
10.给员工专业知识上的指导,为今后的发展做准备。
11.参与班组召开的会议。
12.确保楼层的高标准清洁。
13.每日不少于50间客房的抽查及相关的公共区域,尤其是VIP客房。
14.特别关注对VIP宾客的服务。
15.周期性回顾工作流程、劳动标准,并提出更新意见。
16.周期性回顾和再评估区域使用的设备和用品质量。
17.准备每年的资产更新意见上报房务总监。
18.负责分配楼层领班及楼层服务员工作区域及每日工作量。
19.负责保持区域客房清洁用品、消耗用品等的合理平均库存。
20.周期性整理所有布草、用品的库存,准备月度、年度分析需求与计划以提供房务总监进行库存品的控制管理。
21.按照酒店的要求负责相应的钥匙管理。
22.严格执行遗留物品的规范管理。
23.确保客房及公共区域的维护保养计划工作。
24.确保客房及公共区域地毯的维护保养。
25.协助房务总监进行人员选拔、培训、指导、管理。
26.根据客情合理调配客房部的人员工作分配。
27.确保员工明确化学品安全、员工操作等相关安全程序。
28.尽可能的向宾客提供帮助。
29.负责二级库的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯通。
30.制订二级库的工作计划,积极完成各项工作。
31.确保库房的整洁有序管理。
32.建立房务各类资产、用品帐册。
33.严谨二级库财务制度的运作。
34.随时掌握酒店的预订情况,以确保各岗位用品。
35.合理控制二级库用品,尽量争取月末用品的零库存。
36.统计客房酒吧消费量,并对销售量进行分析上报,以随时进行调整。
37.确保员工进行楼层用品的配送工作。
38.每周、每月对各区域用品的消耗量进行分析上报。
39.准备月度、年度各类用品的成本分析、预测工作并上报。
40.对房务部各区域的消耗用品、清洁用品、棉织品的消耗率等提出合理化建议。
41.在房务总监不在的情况下,保证客房部正常运行。
42.完成上级交待的其他工作。
宁波云舍酒店管理有限公司隶属于江山万里置业有限公司。我们是按五星级标准建立,集酒店和社区mall于一体,提供组合创新产品与服务,能为顾客带去自由、愉悦的多元化设计型酒店。 我们在宁波投资与商贸的黄金地段——鄞州南部商务区,并肩罗蒙环球城,连接万达、印象城等商业中心,毗邻区政府职能带,对望南部商务区,坐拥新鄞州公园,地理位置优越,交通便捷。 我们有高达百米共28层的酒店主楼,矗立于鄞县大道边上,具有极强的视觉冲击力,与都市事业区的繁华和现代相得益彰。 我们有配备专业设备、星级教练团队的3000平方米鲜氧健身会馆及总建筑面积超过2000平方米的“邻里中心”生活服务综合体。 我们有宁波首个建筑面积约1200平米面向3岁—14岁儿童提供陪护、阅读、教育、游艺、娱乐等服务的综合性儿童活动基地—“全英文儿童图书馆”。 我们有草坪BBQ,烘焙工坊,花艺中心,户外中庭花园,阳光天梯以及coffice创意型咖啡馆等,以满足顾客食宿、娱乐和日常生活服务的系列需求。 我们提供高于同行的薪资待遇;温暖人心的福利政策;实效有用的培训体系;发挥创新的广阔天地。 我们需要自信、热情、创新的你,和我们一起学习、成长、发展,合力打造宁波第一家从产品到服务,从管理到文化都独具创意的多元化设计性酒店。