Demi Chef / Chef De Partie 西厨厨师领班/主管
4千-6千
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发布于 10-22
Demi Chef / Chef De Partie 西厨厨师领班/主管
4千-6千
宁波-鄞州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、各类热菜烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本;

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;

4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;

5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。


【岗位要求】

1、2年以上西厨房经验,2年以上早餐自助餐经验优先;

2、精通西式早餐及零点的制作与出品标准;
3、持有健康证,具备高效统筹能力与成本意识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
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工作地址
浙江省宁波市鄞州区浙江省宁波市鄞州区福明街道宁东路545号
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
开启一段摩登与怀旧交织的时光,沉浸于金融历史的醇厚氛围中。宁波英迪格酒店位于东部新城,2026年6月开业——这座现代都市与江南水乡风情交汇处,既是宁波新的政治、经济与文化中心,也承载着深厚的本土脉络。我们从英迪格“邻间故事”中汲取灵感,打造出一处既时尚又充满历史底蕴的空间。步入宁波英迪格酒店,鹅卵石铺就的步道引导您走近建筑外观上装饰的各色银行招牌,叩开时光的大门,仿佛瞬间穿越回旧日银行大厅的宏伟场景。正如宁波人的老话所说:“走遍天下,不如宁波江厦”,让我们带你走进这个属于宁波的金融故事。酒店内设有234间客房,将传统元素与现代设计巧妙相融;壁龛中陈列着精心挑选的藏品,讲述岁月沉淀的故事。大堂吧以“金库”为概念设计,风格别致;全日制餐厅专注于宁波本土地道风味,带来焕然一新的味觉体验。英迪格多功能厅延续钱柜风格,搭配互动艺术装置,让每位宾客在休闲之余也能感受趣味一刻,是举办商务会议与社交活动的理想场所。诚挚邀请您加入宁波英迪格酒店,体验一种低调而不失格调的“老钱风”生活美学,在这里,历史与新潮相映成趣,专业与温暖皆不缺席。
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