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岗位职责
1、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
3、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
5、保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。
6、为团队准备培训课题。
7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9、准备每周排班。
上海华敏集团旗下【上海君豪酒店管理有限公司】设有准五星级昆山君豪酒店、桂林阳朔君豪酒店、上海君豪酒店、成都君豪大酒店、上海帝豪大酒店。 昆山君豪酒店与市政府遥首相望,和昆山科技博物馆紧邻相伴。地理位置得天独厚,交通便利。西衔名城苏州,东眺华都上海,距浦东机场一个半小时车程,虹桥机场35分钟车程。 昆山君豪酒店现有客房312间,备用精致客房、和风客房、行政客房、商务精致客房。陈设高雅,独树一格。中餐厅装饰豪华,宴会厅高雅气派,可同时接纳千人用餐。另有西餐、大堂吧,加啡厅、日本料理、会议室、游泳池、健身房、娱乐设施等。 体验完美待客之道.尽在昆山君豪酒店。