招聘西餐厅领班_福州天元国际威斯汀酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、营运

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。

与客人进行积极的互动，来寻求反馈。

在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。

执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

在班次上正确执行收入和账单控制程序。

处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。

为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。

找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。

主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。

确保服务的食品和饮料有质量保证。

确保完成每天基本的工作。

保持员工制服的标准。

通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。

理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。

运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。

熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源

通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。

通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。

和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。

根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、行政管理

直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。

确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。

积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位要求】

1、必须有1年以上的餐厅管理经验

2、有较好的服务精神和沟通技巧

3、精通英语和中文

4、至少大专毕业

The Westin Fuzhou Minjiang 福州天元国际威斯汀酒店Let's Rise! 精彩起来！福州天元国际威斯汀酒店是由万豪国际集团管理高档五星级酒店。酒店位于闽江河畔，于2010年开业。酒店305间精心设计的客房与套房均拥有令人心旷神怡的风格，格调高雅的装修，包括威斯汀天梦之床（Heavenly Bed）、卫星电视、有线和无线高速上网。三间餐厅和休闲酒吧提供丰富多样的美食和令人目不暇接的社交活动。您还可在我们的室内恒温泳池、健身俱乐部强身健体，或享受令人焕发活力的水疗护理。酒店还是您举办精彩会议或梦幻婚礼的理想场所。我们拥有11个总面积达2,634平米的会议及多功能空间，全套配备先进一流的会议视听设施，可承办任何规模的活动。在万豪国际集团，多样性的文化、多样性的思想在这里被认同和赞赏，因为我们相信多样性的体验和拥有不同文化和思想的同仁会使我们的经营更加成功。我们一直致力于创造一个令同仁、合作者、客人、投资商以及社区和股东们满意的多样性的环境和氛围。吸引和保留最好的人才是福州天元国际威斯汀酒店的目标。我们致力于运用创新思想和服务精神赢得合作者和顾客的满意从而达到空前的成功。如果您准备好了迎接挑战，我们诚邀您加入福州天元国际威斯汀酒店大家庭。我们相信，福州天元国际威斯汀酒店是您职业发展的理想场所；在这里，您的潜力将得到激发。我们相信，因为有您我们将更加优秀。如果您想获得更加快捷的面试机会，请将您的简历发送至Gloria.Gao2@westin.com我们会尽快与您联系。