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“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”,为满足淮北地区消费者的需求,在淮北海潮工贸有限公司的努力下,北京全聚德终于落户淮北(金方大厦),也是安徽第一家。北京全聚德集团”,亚洲企业500强,中国餐饮航母,中华百年老字号,创建于1864年,发展至今已经形成以全聚德烤鸭为龙头,集全鸭席和4000多道特色菜系于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为中华第一吃。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。