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鲜而纯餐饮管理有限公司自97年涉入餐饮业,下属鲜而纯浦东机场分公司、鲜而纯虹桥机场分公司、鲜而纯外高桥分公司,围绕中西式餐饮,以果汁、咖啡、各类点心为特色,形成了以专利商标“鲜而纯”为品牌的餐饮企业。以品牌引路,以管理支撑,鲜而纯企业有着卓越的人才队伍,科学的管理理念,朝着发展多元化的新型集团化企业迈进。