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御丰会馆公元一六九六年十月十三日,清康熙大帝统领八旗将士及文武大臣巡行北塞,御驾丰州城。皇恩浩荡,百姓欢腾,十五日,康熙大宴随行侍臣、将士及蒙古王公,场面恢宏,蔚为壮观。为丰州城留下光耀千秋的一笔。三百一十二年后,内蒙古鸿渐餐饮娱乐有限责任公司按图索冀,在古丰州城东南觅得一方宝地,此地与康熙大帝御骑所踏出的玉泉井龙脉相承、龙涎相通,紫气东来,祥云萦绕,承接天地之灵气,汇集江河之精华,实则瑰宝。由是,仿汉宫膳房之格局,集清宫御膳之大成,承康熙大帝之气象,打造出御丰会馆。御丰会馆再现当年康熙大帝御驾丰州大宴侍臣、将士、蒙古王公的奢华场景,营造出尊贵典雅的皇宫氛围。会馆由中国清华大学美术学院的专家规划设计,以明清两代王府园林的建筑风格为模板,秉承了中华古建筑的精髓,结合了超前的现代元素。屋顶采用山西宁远县青石砖铸就,顶层花式图案全部手工绘制,内部装饰采用高档红木和珍奇古玩,所有门窗更是手工打造,原始上漆。整座会馆古朴典雅,亭台楼阁,水榭曲桥,游鱼自得,花簇奇石,移步移景,水清木华,精巧灵动,美轮美奂。会馆设有九间王府膳房、四间茶艺赏景房。十四间厅房各有特色,分别以清代的九大王爷府和古代四大美人命名,分别为:礼亲王府、睿亲王府、豫亲王府、肃亲王府、庄亲王府、怡亲王府、恭亲王府、醇亲王府、郑亲王府和贵妃厅、昭君厅、西施厅、貂蝉厅。各厅房雕梁画栋,龙床凤屏,雕栏绣榻、名贵家私,珍藏典籍、玲珑器皿,宝座、御案、鹤灯、鼎炉,皇家仪仗,气宇轩昂。会馆是政界高官和商界精英尽享品质生活的绝佳之地。会馆主厨为人民大会堂国宴大师周继祥先生和北京贵宾楼饭店主厨、宫廷菜嫡传弟子丁义刚先生亲自主理,善于烹饪南北大菜,宫廷御膳,百味佳肴;长于吸收二十四节气养生菜品之精华,在不同节气推出适应气候和生理需求、以养生为主的特色膳食,适脾胃,适情怀。珍馐华点均如工艺品一般置于金底银盖玲珑剔透的器皿之中,芳旨盈席,殊味迥别,奇香异绝,非复恒有。更兼服务人员贴身侍应,呵护全程。耳鼻口舌眼,五官贯通,同承极致,酣畅淋漓,尽也。会馆内美味、美景、美乐、美茗,相映成趣,相得益彰。在美景、美乐之中享受美味,品评香茗,或闲适恬淡,或豪情炽烈,融旷达与豪迈于一炉,“且乐生前一杯酒,何须身后千载名。”御丰会馆承帝王之气,仰帝王之尊,源帝王之味,尊圣贤之诲,打造一方人间仙境。“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”御丰会馆恭候各位尊贵会员大驾光临。