岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
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宝亨达国际大酒店座落于深圳市龙岗区宝福李朗珠宝文化产业园内。由深圳宝亨达集团投资兴建的国内以珠宝文化为主题的五星级会议度假型酒店,尊贵奢华与商务会聚完美融合。酒店交通便利,毗邻水官高速、机荷高速,50分钟可到达宝安国际机场、35分钟可达福田、南山,深圳市重大建设项目李朗国际珠宝产业园近在咫尺,酒店以人为本,以客为尊,致力于打造深圳五星级商务度假酒店之典范。 酒店由主楼、会议楼、翡翠楼、康体中心等多栋相连建筑组成,建筑面积38000m2,配套园林面积约10000m2。拥有385间尊贵奢华(套)客房,以粤菜为主的中餐厅,全日制西餐厅、日餐厅、大堂吧、行政酒廊等餐饮设施,配备一流设备打造的1500平方米的宝福宴会及多间中、小型会议室,KTV、康体中心、商务中心、精品店、东南亚风情户外泳池以及超大停车场等设施一应俱全,竭诚为海内外宾朋提供全方位、高品质的服务。 *酒店地处深圳中部,占据珠三角物流中枢—李朗片区的咽喉地段。经水官高速、清平高速10分钟车程直达罗湖区,经水官高速、南坪高速、机荷高速等30分车程可达深圳湾口岸、皇岗口岸、深圳机场、市民中心、会展中心等交通枢纽中心和政治经济中心。 *周边主要旅游景点有宝福珠宝园、甘坑客家小镇、园山风景区、七娘山郊野公园、马峦山郊野公园、南岭村、大鹏所城、南澳东、西冲海滩、大芬油画村、金沙湾海滨旅游度假区、东江纵队纪念馆、玫瑰海岸等。 *酒店宝福宴会厅层高9米,面积达1500平方米, 100平方米高清LED舞台背景屏幕,可容纳2000人。 *健身房、室内外泳池、网球场、缓跑场一应俱全的康体设施,带给您全身心的舒适体验; *酒店公共区域提供免费无线WI-FI上网,所有客房免费宽带上网接口。培训与职业发展 1、 酒店有成熟的三级培训体系,制订了年度培训规划、月度培训计划,对员工培训发展非常重视而且管理体系非常完善。 2、 组织培训包括:新员工入职培训、户外拓展培训、英语培训、粤语培训、礼仪培训、化妆培训、安全与消防培训和演习、卫生与健康保健培训、急救知识培训等。 3、 酒店组织各种评选活动,包括年度优秀员工、宝亨达大使等。 4、 酒店给予员工提升晋升机会,酒店会组织考核和选拔。 5、入职一年的员工酒店可为其办理积分入户手续。企业文化活动 1、 每个季度组织员工生日活动,包括外出旅游、派发生日礼物、游戏活动等。 2、 每年定期组织员工篮球比赛、游泳比赛、乒乓球比赛、游园活动、智力活动会等。 3、 每年春节组织联欢晚会及抽奖活动。 4、 传统节假日酒店及部门组织聚餐、烧烤、旅游等活动。 5、 酒店内部刊物、板报也充分发挥广大员工参与,抒发员工的心声。员工福利 1、免费提供三餐伙食; 2、员工宿舍与营业区域紧紧相连,安装有空调,彩电,独立卫生间 3、享受国家规定的法定假期和年休假等; 4、全员购买社保、住房公积金; 5、享受国家规定的补贴如高温补贴; 6、年终奖金及其优秀员工奖励;备注 我们常年将招聘信息发布于最佳东方网站,欢迎您将个人简历投递于我们,如果有合适您的岗位空缺,我们将及时与您联系,如果暂时没有您的岗位空缺,我们将把您的简历放入人才库储备。 您亦可亲临酒店人力资源部应聘,届时请携带个人简历,身份证,相关资历证明及一张一寸彩照。