Job Overview职位概述
· The F&B promotion manager oversees the development, co-ordination and execution of all F&B Marketing, Communications and Sales related activities. Implementing actions and managing processes to drive growth and ensure that key business targets are achieved. This will be in line with accomplishing goals set forth in the Marketing Plan.
· 餐饮促销经理负责监督所有与餐饮市场营销、传播和销售相关的活动的开发、协调和实施。通过采取行动和管理流程来推动业务发展,并确保实现关键业务目标。这将与达成市场营销计划中设定的目标保持一致。
· The position will operate under the general guidance and supervision of the Director of Food & Beverage within the limits of established hotel policies and procedures.
· 该职位将在餐饮总监的一般指导和监督下运作,并受到酒店现有的政策与程序的限制。
Duties and Responsibilities工作职责
· Actively participate in achieving the departmental goals, which contribute to the F&B marketing budget.
· 积极参与达成部门目标,为餐饮市场营销预算做贡献
· Maximises up-selling opportunities either independently or through other 3rd parties – organisations and association.
· 独立地或通过其他第三方组织和协会,最大化向上销售的机会。
· Reviews direct competition and conducts regular research, ensuring awareness of competitors’ activities. Providing intelligence information on F&B activities from hotel’s competitors.
· 关注所面临的直接竞争,并开展定期调研,确保知晓竞争对手的活动。提供酒店竞争对手的餐饮活动的情报和信息。
· Supervises the development and maintenance of potential Clients Database through each outlet Manager.
· 通过每家餐饮设施的经理,监督潜在客户数据库的开发和维护。
· Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through the respective outlet Manager.
· 通过各餐饮设施各自的经理,保持酒店在主要市场区域的高曝光水平。
· Derive action plans for Managers of respective outlets to achieve and maximize revenue for each outlet – Sales Call Management.
· 通过各餐饮设施经理的行动计划,达成和最大化每家餐饮设施的收入 – 销售拜访管理。
武汉保和皇冠假日酒店位于武汉市经济开发区东风大道以东,北临体育路,原为经开万达广场综合体业态之一,即万达广场C6栋酒店建筑,整体建筑按五星级酒店的标准设计建造,共17层,建筑高度85米,总建筑面积为3.6 万平方米,总投资近5亿元,建成正式开业后将会成为区域内档次最高的酒店之一。酒店紧邻体育中心,必然会成为区域内商务接待、大型活动的首选。 酒店秉承皇冠假日风格,按照5星级规格打造,拥有263间宽敞舒适的客房,多媒体连接、高速无线网络等,让宾客尽享舒适与惬意。入住行政客房及套房的宾客还可尊享行政酒廊的专属服务,远眺太子湖,小酌一番,赏尽美景。 1000平米的无柱式大宴会厅以及3个独立可拆分组合的多功能厅,先进的会议设施,一应俱全的硬件设备以及专业的会议策划团队都将协助宾客处理一切会议相关事务,是举办大型宴会,会议和婚宴的理想场所。酒店配备极具特色的餐厅,可为宾客奉上独具匠心的饕餮美食;闲暇时光,在大堂酒吧品酌招牌鸡尾酒和精致下午茶,尽享惬意的环境。先进的品牌运动设施,20米长的室内恒温游泳池,为宾客提供舒活放松的伸展空间。 地铁路线 3号线体育中心站B出口直行50米人才专线 :027-84818888-6555 微信号:cpwhhr联系人:董女士公开招聘日:每周一至周五 9:00-12:00 14:00-17:00 微信二维码:武汉保和皇冠假日酒店HR