【岗位职责】
1、负责西饼房日常产品制作,确保所制作产品品质符合出品标准
2、完成所安排的工作内容
3、控制原材料成本,管理库存及申购工作
4、协助研发新品及改良现有产品配方
5、维护食品安全及卫生标准,确保符合规范要求
6、培训新员工及提升团队专业技能
【岗位要求】
1、具备西点制作专业能力,熟悉各类烘焙工艺
2、能适应早晚班工作安排
3、具备成本控制意识及食品安全知识
4、工作细致认真,有责任心
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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大连市市中心的国际性高端酒店,大连铂尔曼酒店拥有两座建筑:25层的贵宾楼和31层的园景楼。酒店座落于大连市“青泥洼桥”商圈,与秀丽的劳动公园隔街相对。距大连火车站仅5分钟车程,乘车至大连周水子国际机场仅20分钟。酒店总经理说:“大连作为东北的门户,是外商投资的首选地之一。大连铂尔曼酒店正在为这座日益繁荣的城市提供最优秀的5星级饭店设施、独具特色的餐饮和经典的服务。酒店拥有400间精心设计的客房和套房,所有客房配备有平面液晶电视等设施并可尽享劳动公园园景或城市美景。饭店的餐饮设施分布于地下1层至地上5层,包括悦·全日餐厅、龙苑中餐厅、普拉那啤酒坊、大堂酒廊和铂尔曼美食廊等餐饮设施以及总面积超过1,000平方米的豪华典雅的会议宴会设施。更有4500平方米的阿拉伯风格的欧意希斯健身中心,为客人提供放松身心的休闲感受。大连铂尔曼酒店将令每一位下榻的客人享受身心愉悦的入住体验,成为中外商务客人和旅游客人的首选。