• 岗位晋升

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮部的整体运营和管理，制定并执行部门工作计划和目标。2、监控餐饮部门的日常运作，确保高标准的服务质量和顾客满意度。3、管理并激励团队成员，提供必要的培训和指导以提高团队绩效。4、与酒店其他部门密切合作，协调资源以满足客户需求和提升整体运营效率。5、定期分析销售数据和市场趋势，调整菜单定价及推广策略以优化收入结构。6、负责组织各类餐饮服务活动的策划与实施工作，提升品牌知名度及客户黏性。7、关注行业动态，及时引入新理念和技术手段改进服务质量或降低成本支出。8、维护良好的供应商关系，保障食材供应稳定且符合食品安全标准要求。9、处理客户投诉意见反馈,不断改进服务水平以提升客户满意度忠诚度 。
【岗位要求】
1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑；具有五年以上星级酒店同岗位工作经验者亦可放宽学历要求。2、熟悉高端酒店餐饮业务流程和服务规范，具备扎实的专业知识基础和实践操作能力。3、出色的领导才能和良好的团队协作精神，能够有效带领团队完成任务目标并取得优异成绩 ；   4、优秀的沟通协调能力 ，能够妥善处理各种复杂问题并保持良好客户关系 ；    5、具备较强的市场洞察力和商业头脑，善于捕捉商机并制定有效经营策略促进业绩增长 ；6、对食品卫生安全有深入了解并能严格执行相关规定要求确保产品质量安全可靠 ；7、身体健康无传染性疾病史 , 能适应快节奏高强度工作环境挑战以及不定期加班需求 。

    佳木斯海天大酒店管理有限公司是黑龙江永安集团投资兴建，汇集客房、餐饮、休闲、购物于一体，具有五星级标准的超豪华型国际大酒店。    酒店位于佳木斯市最繁华的商业中心区——长安东路202号，北邻松花江沿江公园，西邻佳木斯商业街，距佳木斯机场仅20分钟路程，5分钟可达火车站，交通便利，是各界宾客下榻的最佳选择。    酒店主体大楼共18层，营业面积二万三千平方米，采用现代与欧式建筑风格设计，极富欧陆色彩。酒店内设有商务大床房、高级套房、江景房、豪华套房、总统套房等共180间；房间内设中央空调、迷你酒吧、宽带网络、卫星电视，满足商务、旅游不同宾客的需要。    酒店一楼中餐厅装修典雅，环境宁静，设备完善；并特聘名厨主理各式菜系，出品精良，丰俭随宜；附设九间特色包房，为您知己小酌、同仁聚餐、商务宴请提供优雅环境；酒店还设有容纳400人的大型多功能豪华宴会厅和装饰各异的小型会议室，可举行记者招待会、新闻发布会、新产品展示会及专家讲学等各种会议和大型宴请活动，海天大酒店一条龙式的五星级服务将让您充分感受到身份和品位的尊贵。酒店一层还设有大堂吧、精品店，可以满足宾客的不同需要。    在这里，您将占领佳木斯城市的黄金至高点，于富丽堂皇中，激情品位高档美食，从容把握成功惬意，浪漫享受高雅人生，精确感受佳木斯城市奋进的脚步和崛起的辉煌。    海天大酒店将携手集团下属企业江天大酒店以一流的服务和优雅的环境引领佳市酒店行业新风尚，为广大市民及各地商旅宾客提供最优质的服务。