招聘咖啡厅经理_北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。

2、保持并发展客户关系。

3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。

4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。

5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。

6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。

7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。

8、完成上级特别指派的任务。

【岗位要求】

1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。

2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。

3、文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。

4、外语水平：具有高级英语水平。

5、工作经验：3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。

6、特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）（The St. RegisBeijing）是中国豪华五星酒店的完美典范，是全球著名的万豪酒店管理集团之奢华品牌—St. Regis在亚洲的第一家饭店，无与伦比的热情待客和优质服务传承已久。饭店坐落于建国门外大街的使馆区中心，距天安门广场、故宫和秀水街仅数街之隔，是各国政要名流、商贾巨富及全球500强公司高层商务人士的会晤之所。饭店拥有接受过传统英式管家训练的专职管家为宾客提供24小时贴身服务，依照客人的特殊习惯及个人喜好提供体贴而不张扬的个性化服务，是每一位客人在入住期间的首选联系人。饭店还拥有五星级的天然温泉及健身设施，更拥有豪华高档的特色餐饮及世界水准的会议设施。使命 - 北京瑞吉酒店提供超越期望的服务，成为世界顶级奢华酒店的典范! 愿景 - 我们 – 在北京瑞吉酒店 – 将以热情、自信、自豪的态度，传承百年品牌经典特色，秉承最佳奢华服务理念，欢迎每一位尊贵的客人！ The St. Regis Beijing, the internationally branded luxury hotelof Marriott, offers 258 luxuriously appointed guestrooms and suites, with eachguest experiencing the iconic St. Regis Butler Service - an unparalleledround-the-clock personal attention which also caters to the most prestigiousevents by offering the finest facilities, worldly equipment and custom-tailoredguest experience. The hotel offers the luxury accommodations, fine dining, anda luxurious urban sanctuary at The St. Regis Spa & Club. Mission - The St. Regis Beijing to be counted amongst the leading luxury hotels in the world exceeding the expectations of all ! Vision - We - at The St. Regis Beijing - are passionate,confident and proud; carry on our legacy to deliver the best in luxury toall our esteemed guests ! 注：应聘人员需具有良好的英语沟通能力及四星级、五星级酒店相关工作经验。请将个人简历传真、发送电子邮件或邮寄至饭店人力资源部，或携带简历及相关证明材料于每周三下午2点至4点到饭店人力资源部参加面试（请选择其中一种方式）。邮寄时请在信封左下角注明应聘职位及编号。