岗位职责:
1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划,确保餐厅高效、有序运行
2. 负责现场运营管理,包括服务质量监控、顾客投诉处理及突发事件应对,提升顾客满意度
3. 参与员工排班、培训与绩效管理,协助提升团队服务意识与业务能力
4. 监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合国家相关法规与公司标准
5. 协助完成成本控制、库存管理及营收目标达成,定期提交运营分析报告
岗位要求:
1.大专及以上学历,具备四年以上餐饮行业管理工作经验
2.具有WSET葡萄酒证书二级以上
3.熟练的英语口语水平
4.熟悉餐厅运营流程,具备良好的组织协调与现场应变能力
5.具备较强的服务意识和团队管理能力,能够有效激励员工提升绩效
6.了解食品安全与卫生管理相关法律法规,具备合规运营意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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北京瑞吉酒店(原北京国际俱乐部饭店)(The St. RegisBeijing)是中国豪华五星酒店的完美典范,是全球著名的万豪酒店管理集团之奢华品牌—St. Regis在亚洲的第一家饭店,无与伦比的热情待客和优质服务传承已久。饭店坐落于建国门外大街的使馆区中心,距天安门广场、故宫和秀水街仅数街之隔,是各国政要名流、商贾巨富及全球500强公司高层商务人士的会晤之所。饭店拥有接受过传统英式管家训练的专职管家为宾客提供24小时贴身服务,依照客人的特殊习惯及个人喜好提供体贴而不张扬的个性化服务,是每一位客人在入住期间的首选联系人。饭店还拥有五星级的天然温泉及健身设施,更拥有豪华高档的特色餐饮及世界水准的会议设施。 使命 - 北京瑞吉酒店提供超越期望的服务,成为世界顶级奢华酒店的典范! 愿景 - 我们 – 在北京瑞吉酒店 – 将以热情、自信、自豪的态度,传承百年品牌经典特色,秉承最佳奢华服务理念,欢迎每一位尊贵的客人! The St. Regis Beijing, the internationally branded luxury hotelof Marriott, offers 258 luxuriously appointed guestrooms and suites, with eachguest experiencing the iconic St. Regis Butler Service - an unparalleledround-the-clock personal attention which also caters to the most prestigiousevents by offering the finest facilities, worldly equipment and custom-tailoredguest experience. The hotel offers the luxury accommodations, fine dining, anda luxurious urban sanctuary at The St. Regis Spa & Club. Mission - The St. Regis Beijing to be counted amongst the leading luxury hotels in the world exceeding the expectations of all ! Vision - We - at The St. Regis Beijing - are passionate,confident and proud; carry on our legacy to deliver the best in luxury toall our esteemed guests ! 注:应聘人员需具有良好的英语沟通能力及四星级、五星级酒店相关工作经验。请将个人简历传真、发送电子邮件或邮寄至饭店人力资源部,或携带简历及相关证明材料于每周三下午2点至4点到饭店人力资源部参加面试(请选择其中一种方式)。邮寄时请在信封左下角注明应聘职位及编号。