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【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入
【岗位要求】
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
2年相关的工作经验，3年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
整洁干净的仪容仪表。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
作为赤峰市第一家五星级酒店，赤峰万达嘉华酒店承袭万达嘉华酒店的品牌荣耀，以奢华的客房、精致的美食、一流的设施及热情的服务，演绎草原明珠的待客之道。无论您是商务旅行或是休闲度假，赤峰万达嘉华酒店诚邀阁下莅临，体验完美的居停享受。The first five-star hotel in Chifeng, Wanda Realm Chifeng welcomes you tothe jewel of Inner Mongolia with exquisite rooms, superb dining, world-classfacilities and the warm hospitality for which Wanda Realm is renowned. Whetheryou are visiting for business or leisure, Wanda Realm Chifeng is proudly atyour service to ensure you enjoy the perfect stay. 赤峰万达嘉华酒店设有350间客房与套房，每间客房无不让您倍感舒适愉悦。客房装潢雅致时尚，均配备独特的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列，让您怡然入睡，一夜好眠。豪华浴室设施一流，更有热带雨林式沐浴设施及独立浴缸，为您冲洗一身倦意。多间客房更可畅享临湖美景。Each of the 350 guestrooms and suites at Wanda Realm Chifeng is designedfor your comfort and pleasure. Elegant and stylish, every room features oursignature “Bedof Realm” and “Dream Catcher” for a wonderful night’s rest. Therainforest shower, separate bathtub and chic amenities in your luxuriousbathroom are also sure to delight. A number of rooms offer panoramic riverviews. 酒店餐厅将为您呈现多款精致佳肴美食。“美食汇”主打异域风情; “和”日餐厅則提供正宗日本料理; “品珍”中餐厅以粤菜 、鲁菜及内蒙本地菜见长; 大堂酒廊环境优雅，是悠享饮品与小食的理想去处。另有全天“24小时精选”客房送餐服务，让您足不出户尽享饕餮美食。Treat yourself to exquisite cuisine in the hotel’srestaurants. For irresistible international and Japanese cuisine, don’t miss Café Realm and HE JapaneseRestaurant. For sublime Cantonese, Shandong and Inner Mongolian dishes, look nofurther than ZHEN Chinese Restaurant. The Lobby Lounge is also the perfectchoice for snacks and beverages. Our signature “24hrsSelections” in-room dining is also available at alltimes. 赤峰万达嘉华酒店场地一流，设施先进，傲视全城，适合举办各种规模的活动，引领卓越服务新标杆。会议室设施齐全，选择多样，1,200平方米的无柱式大宴会厅气势恢弘，层高10米，配备73平方米的LED屏幕，气宇非凡。所有场地均配备免费高速上网服务，以及最先进的视听与多媒体设施。另有一站式“专属会议管家”服务，让您省心省力。Home to the city’s finest venues and facilities, Wanda Realm Chifeng setsa new standard of excellence for events of all sizes. Our selection offully-equipped meeting rooms includes the majestic 1,200m2 pillar-free GrandBallroom, which features a ceiling height of 10 metres, and a spectacular73m2? LED screen. All venues enjoy complimentaryhigh-speed Internet access and the latest audio-visual and multimediatechnology. We also offer a one-stop “Exclusive MeetingDirector” service. 酒店不但有高雅大气的宴会场所，更有精良的厨师团队用心为您制作每一道美食，各种菜式自是手到擒来。酒店厨师们技艺高超，可因应不同场合妙手烹制美味佳肴，彰显您的非凡成就与荣耀。我们的一站式“万达浪漫婚典”服务将以别具一格的婚礼策划，为您打造一场唯美温馨的浪漫婚典。The hotel’s elegant banquet venues are complemented by a team ofchefs who have rich expertise in a broad range of culinary styles. Whatever theoccasion, these talented chefs are at your service to create a banquet thatbears testament to your achievements and success. For a wedding celebrationwithout equal, our one-stop “Wanda Romance WeddingCeremony” service is all you need for a trulyworld-class celebration. 赤峰万达嘉华酒店拥有顶级休闲设施，无论您是观光旅游还是商务出行，定能为您抒解压力，焕发身心。豪华设施一应俱全，包括室内恒温游泳池、设备俱全的健身中心、瑜伽房及美发沙龙。Whether you’ve had a long day of sightseeing or business meetings,the first-class leisure facilities at Wanda Realm Chifeng are sure to sootheaway your stress. The hotel’s opulent facilitiesinclude an indoor heated swimming pool, fully-equipped gym, yoga room and hairsalon. 始终如一 温情倍至 Consistently providing hospitality from ourhearts万达酒店及度假村秉承中华礼仪之道，超越至善期望，创造尊崇体验，立志成为国际领先的中国豪华酒店管理集团，为四方宾朋提供“始终如一 温情倍至”的服务。Drawing on a long heritage of excellence and headquartered in China’scelebrated capital city of Beijing, Wanda Hotels and Resorts is a highlyrespected operator of luxury hotels. We are dedicated to becoming aninternationally renowned hotel group, always offering our guests hospitalitythat comes straight from our hearts.
