餐饮运营经理
1.2万-1.6万
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发布于 04-30
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陵水 | 5年以上 | 大专
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职位描述

餐厅运营经理岗位职责
 1. 运营管理:负责餐厅日常运营,控制预算,保障客户和员工满意度,确保餐饮服务符合标准和法规要求。
 2. 团队管理 :监管员工服务水平,制定餐饮目标和计划,主动处理游客问题,确保满足客户服务、运营需求和财务目标。
3. 客户关系 :树立积极的客户关系榜样,随时为游客提供服务,定期查看游客反馈并及时反馈给客户服务部。
4. 食品安全与卫生 :保持食品质量和卫生标准,确保厨房及餐厅区域的卫生、清洁和安全。
5. 问题解决:分析投诉信息,选择解决方案,向团队提供专业且礼貌的指导,理解预算和经营报表。
6. 团队激励 :作为职业素养的榜样,鼓励团队决策,协助上级了解团队需求,确保员工生产力。7. 培训与沟通 :确保员工和主管理解产品和服务标准,定期组织培训,强化服务意识和操作流程。
8. 营销推广:制定阶段性促销计划,负责餐饮宣传推广,提升餐厅知名度和吸引力。

 任职条件
 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。
 2. 5年以上餐厅管理经验,有连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基)工作经验者优先。
 3.具备工时管控经验,熟悉标准操作流程(SOP)。
 4.有游乐园或主题公园餐饮管理经验者优先。
 - 熟练掌握成本控制、预算管理、市场营销等技能。
 - 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力。
 - 具备较强的抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持冷静。
 - 热爱餐饮行业,能够积极融入游乐园的工作氛围。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省陵水黎族自治县黎安镇大墩商业街(筹)
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人力资源部
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该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--其他景区
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
欢迎你加入海南富力海洋欢乐世界!当你搭乘上这艘神秘奇妙的潜水艇,我们将为你开启一段前所未见的梦幻旅程!无论你来自何方,无论男女长幼,你的梦想和欢笑都将在此绽放!这是一个神奇的世界,一片欢乐的海洋!你将徜徉在童话世界,探索生态海岸、冒险海洋,访问极地馆的神奇动物们,在暴风海神湾里纵情冲浪,也能在哈帝斯滑道上肆意惊呼,体验大海和浪花带来的欢乐!海南富力海洋欢乐世界是富力集团倾力打造的首个大型文旅项目,秉承富力集团“紧贴城市脉搏,构筑美好生活”的发展战略,富力集团投资65亿元建设海南富力海洋欢乐世界。项目占地面积2000亩,拥有麦迪卡斯水乐园、深海之城、探索港湾、冒险海洋、生态海岸等5大园区,引进包括德国、美国、英国、加拿大、意大利、列支敦士登等多国顶尖设备制造商提供的包括123米观光塔、滑道摩天轮、垂直过山车、跳楼机等40余套大型游乐设备。拥有鲸鲨馆、极地馆、海豚馆等8个大型动物场馆,1500余只珍稀海洋生物在其中嬉戏,还为身处热带的海南带来企鹅、海象、海狮、北极熊等极地动物,并配套有5家主题酒店陆续投入营业,为游客提供全面的一站式游玩服务,打造世界一流的海洋主题乐园与旅游度假目的地!福利待遇:1、您将获得非常具有竞争力的薪酬和年终奖金。2、您享有五险,24小时保障的意外伤害险,高比例的住房公积金。3、根据不同岗位还享有高温津贴。4、您的每一天都享有三顿免费工作餐,同时配有精美夜宵。5、您将入住条件优越的宿舍,配有空调、24小时热水、超市及洗衣房。6、您将享有带薪年假。7、公司每月定期组织不同主题的生日会、丰富多样的团建活动。8、根据不同岗位将可能享有每年一次的免费健康体检。9、享有富力集团内部员工优厚购房政策等。 学习与发展1、学习 | 您将接受国际化的专业技能培训,包括企业文化、服务技巧、个人综合能力和职业发展等各个方面。2、发展 | 多通道晋升,您还可以根据自身发展意愿,适时转岗。餐饮、零售、消防、安保、乐园运营等多行业跨部门机会等您探索。3、公司活动 | 篮球、羽毛球、足球、桌游、真人CS、电影、健身、骑行、绘画、摄影等15个兴趣协会各项业余活动让您认识新朋友,快速融入新环境。
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