人才画像:
1. 年龄:22-35周岁(优先);
2. 身高体重:男170-180CM/女160-173CM,BMI 18-24;
3. 能力:熟悉服务流程、客户心理学、食品安全基础,具备突发事件处理能力,同理心强、拿结果能力强;
4.其他:信用良好,接受行业背调。
岗位职责:
1. 负责前厅服务团队日常管理、排班及现场服务统筹;
2. 组织餐前检查、餐中巡台及餐后收尾,确保服务标准落地;
3. 负责客户预订、回访、接待及客情维护,提升复购率;
4. 汇总分析前厅经营数据并提出改进建议;
5. 协助店长进行团队培训、人才培养与梯队建设;
6. 处理客诉及突发事件,维护门店口碑与安全。
任职要求:
1. 教育背景:大专以及酒店管理类专业优先;
2. 经验:3年以上中餐前厅管理经验,高端餐厅经验2年以上;
3.擅长高端餐饮服务管理,熟悉服务流程,优化服务流程;
4.有效解决突发性事件,有效维护客情关系;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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青岛铭家尚品餐饮管理有限公司,作为青岛本土知名餐饮企业,自2013年开创以来,已深耕餐饮行业十余年,拥有资深的行业经验与本土资源。以【铭家家宴】为核心品牌,延伸发展出【铭家•食集】【铭家•点心】【铭家•四海小鲜港式茶点】等多元化品牌矩阵,在消费者心中建立了稳定的品牌认知与良好的口碑。目前,集团己拥有800多名员工,中国注册烹饪大师10余名,构建起全链条核心竞争力:上游整合广博餐饮行业资源,严选全球优质食材;中游以高效供应链物流系统为支撑,确保新鲜直达;下游打造多元专业化服务体系,从用餐体验到场景定制,全方位呼应消费者需求。这一系列的背后,始终贯穿着【美好生活,如你所愿!的企业理念一让食材的本真、服务的贴心、品牌的温度,共同织就大众对【美好生活!的味觉图景。