花王
8千-1万
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发布于 2025-11-09
花王
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合肥 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、负责菜品装盘方式规划及造型设计,结合菜品口味、食材特点,运用食材进行搭配,使菜品在视觉上更具吸引力,提升食客的用餐体验。
2、参与新菜品开发过程中的视觉形象设计,结合菜品的文化背景(如地域特色、传统典故),通过摆盘、雕花等元素传递菜品的文化内涵,增强菜品的辨识度与故事性。
3、独立制作各类食用装饰,确保装饰与菜品风格协调。
4、检查每日使用的水果类食材,及时剔除不新鲜或变质的部分,避免影响菜品质量。
5、在保证菜品视觉效果的前提下,合理控制装饰用料的使用量,将成本控制在厨房预算或合理范围内,减少不必要的支出。
6、严格遵守食品安全操作规范,确保所有装饰食材的新鲜度与卫生标准;配合厨房做好食材存储、厨具清洁等工作,防止交叉污染。
7、根据需求调整摆盘风格或装饰方案,确保菜品从厨房到餐桌的一致性。

岗位要求:

1、有同岗位工作经验。

2、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神。

3、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
高新区科学大道69号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        中国书法大厦由中国书法家协会批准冠名,诞生于中华民族实现伟大民族复兴中国梦的新时代,是中国书法史上继兰亭、西安碑林之后的又一座中国书法标志性建筑。        中国书法大厦根植传统,弘扬书法,服务全国,面向世界。这里既是书法展览交流、理论研讨、创作培训、收藏鉴定的艺术殿堂,又是书家、社会各界精英、组织、团体会议、商旅、婚庆、餐饮、休闲的温馨场所。中国书法大厦主楼高23层,拥有340间(套)各类特色豪华智能客房,餐位1500余个,中餐特邀国宴大厨主理,汇聚徽菜、淮扬菜、川菜及粤菜精华;经典的日本料理,丰富的异国文化氛围,带您体验异国美食,操作尤具特色。拥有大小会议室15个,会务设施设备配套一流,超大多功能宴会厅无柱式设计,层高10米,面积1200平方余米,可分割成多个大小面积不同的会议室,设计安装物品电子安防,满足多元化需求。中国书法大厦休闲娱乐设施齐全,专业SPA理疗、游泳池、健身房、乒乓球室、桌球等多项休闲娱乐设施,可满足商旅人士的多重需求。        群贤毕至,谈笑鸿儒,中国书法大厦期待您的加入。                                                           我们的福利1、现免费提供安全舒适标准化的员工宿舍、24小时热水淋浴、空调、互联网设施齐备。2、8小时工作制、双休、带薪年休假、购买五险一金、可口的工作餐、免费制服清洗、周期性的艺术养成培训、国学培训以及良好的晋升制度,为您提供更好更高的发展平台。3、所有岗位薪资待遇,将高于合肥市同级别酒店薪资的20%左右。4、定期举办员工活动、发放员工福利。    更多详情欢迎来电咨询!!!
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