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1、 对门店的日常营运管理工作负责。
2、 协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。
3、 对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。
4、 对突发事件等方面的工作预防、处理负责。
5、 对门店良好的整体卫生形象负责。
6、 对外场优质服务及指导负责。
7、 对内场良好出品质量负责。
8、 对全店成本与费用的有效控制负责。
9、 对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。
10、 对门店员工的个人成长培训与关怀负责。
11、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责
12、对于门店相关的外联事物负责。
13、对公司的工作内容下达与安排负责。
1、高中以上学历,25岁以上;
2、3年以上连锁餐饮门店管理工作经验;
3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
4、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;
5、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;
佛山聚善餐饮管理有限公司是浙江省嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司在广东省的运营门店公司。目前胖哥俩肉蟹煲连锁餐饮门店在全国已有一百多家,佛山岭南站门店为广佛第一家。 2008年5月浙江海盐,两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味鲜美独特而且不贵,人均消费仅50元左右,很快就受到广泛追捧。